Schloss Eberstein

Wir, 6 Personen, haben das Hotel Schloss Eberstein vom 01.05. - 04.05.2024 als Arrangement gebucht. Das Arrangement enthielt 3 Übernachtungen mit Frühstück und 2 Abendessen (1x in der Schlossschänke und 1x im Werners Restaurant). Die Anreise und das Einchecken im Hotel verliefen für ein 4-sterne Hotel erwartungsgemäß, so dass wir uns auf die kommende Zeit freuten. Wir gingen auf die Terrasse der Schlossschänke, genossen die Aussicht und wurden leider nicht bedient. Erst nach einer Nachfrage unsererseits konnten wir bestellen und die Bedienung sagte, dass sie uns einen Espresso aufs Haus bringen würde. Das war aber nicht der Fall. Egal, denn wir hatten ja Urlaub und wollten eine schöne Zeit verbringen. Wir gingen zurück in unser Hotelzimmer und wollten uns für den Abend frisch machen. Leider ging das nur bedingt, denn das gesamte Hotel hatte kein warmes Wasser. Zudem war die Spülung auf unserem WC defekt und wenn man den Wasserhahn im Bad aufdrehte, tropfte der Wasserhahn im WC; seltsam. Verstimmt gingen wir zur Schlossschänke. Das 3-Gang Abendmenü war gut, das Personal freundlich und gut und wir genossen das tolle Wetter auf der Terrasse. Das Hotelfrühstück war reichhaltig. Das Werners Restaurant kann man nur empfehlen und hat seinen Michelinstern auch verdient; Essen, Getränke und Service auf hohem Niveau - DANKE an das gesamte Team. In der letzten Nacht war leider an Schlaf nicht zu denken, da im Hotel eine Hochzeit stattgefunden hat und der Bass der Musikanlage so aufgedreht wurde, dass wir diesen sogar in der 2. Etage wahrgenommen haben. Der Anruf zur Rezeption ging leider ins Leere, so dass wir damit zurecht kommen mussten. Beim Auschecken haben wir genau die Punkte angesprochen, die ich hier niedergeschrieben habe, aber richtig eingegangen ist man darauf nicht. Uns hat man einen Nachlass von 5% gewährt, was uns noch mehr verstimmt hat. Jeder kann und darf sich jetzt sein eigenes Urteil bilden! Fazit: Mängel werden in diesem Haus entweder ausgesessen, wegignoriert oder abgetan. Wir werden jedenfalls diese Location nicht mehr aufsuchen.

Das Hotel ist klein, aber fein. Die Zimmer sind schön eingerichtet und sehr sauber. Sie passen sich gut in das alte Gebäude ein, ohne ihm den Charme zu nehmen. Die Angestellten sind stets bemüht und sehr zuvorkommend. Auch wird hier "haustierfreundlich" ernst genommen. Das will bei 2 Irischen Wolfshunden auch etwas heißen. Das Frühstücksbuffet war zwar übersichtlich, aber von guter Qualität. Daher 5 von 5 Sternen.

Wir haben spontan für eine kleine Mittagspause angehalten. Tolle Maronensuppe, ein frisches Glas Wein vom Schloss, toll. Und on top zwei offenherzige Mädels, die mit Freude und guter Empfehlung bedienen. Danke!

Das „sehr gut“ist nur ein „gut“. Das Brautpaar, wenn es die Gesamtleistung bewerten würde, würde es sicherlich schlechter bewerten, denn speziell der Service war nicht gut! Als wir ankamen, hieß es, sorry, ihr Zimmer haben wir schon vergeben aber wir geben ihnen halt ein anderes Zimmer und stellen für das Kind noch ein Bett dazu. Das Zimmer war soweit ok, allerdings mit zwei weit getrennten Einzelbetten! Für eine Nacht ok, das Kinderbett stand dann irgendwo im Raum. Klimaanlage war vorhanden, ging aber nicht, was egal war, da es kühl genug war. Zimmer also alles im allen ok - halt im „alten Stil“ aber das Schloss ist ja auch ein altes Gemäuer. Die Hochzeits-Location hinten im Garten war wunderschön, das kann man wirklich sagen! Im Anschluss hat man die Schnittchen erst mal vergessen und erst nach Erinnerung gereicht. Eine Bedienung hat eine Wasserflasche auf den Tisch fallen lassen, so dass die Scherben nur so umherflogen - gut, dass niemanden was passiert ist, speziell den kleinen Kindern am Tisch! Entschuldigung keine! Eine andere Bedienung hat dem Geigenspieler ein volles Bier über den Anzug geschüttet! Erst nach Intervention erklärte man sich bereit, die Reinigungskosten zu übernehmen. Das Abendessen wurde in einem Gewölbekeller mit Ausgang zum Garten gereicht und hat ewig gedauert. Kindern konnte man nichts vorab bringen, da die Küche zu viel zu tun hätte und wir noch nicht „dran“ wären. Das Essen selbst war soweit ganz gut. Ich wäre als Hochzeitspaar ziemlich enttäuscht über die Serviceleistung gewesen, als Gast war es soweit ok. Wir wussten vom Hochzeitspaar was nicht geklappt hat, ansonsten hätten wir gar nichts bemerkt. Ob wir dort heiraten würden? Wegen der Location vielleicht aber da müsste am Service noch einiges verbessert werden!

Wir waren in der Schlossschenke und haben ein 4 Gänge Menü bestellt. Alles war sehr gut aufeinander abgestimmt, einzelne Gänge mit einem Zeitabstand serviert, die Bedienung sehr aufmerksam und zuvorkommend. Auf jeden Fall zu empfehlen. Wir sind dort immer wieder und waren jedes mal zufrieden.

Meine Lebensgefährtin und meine Wenigkeit besuchten am 21.08.2021 Schloss Eberstein zum Abendessen in der Schloss-Schänke. Der Empfang durch einen Kellner war sehr freundlich, was wir allerdings danach erleben mussten, war eine Unverschämtheit, wie ich sie noch nie erlebte. Der Kellnerin, welche uns bediente sah man schon an dass sie keine Lust hatte, denn sie war extrem unfreundlich. Wir bestellten eine Vorspeise, welche echt der Hammer war, sie schmeckte einfach nur großartig. Zum Hauptgang hatten wir beide Wiener Schnitzel bestellt und ich muss sagen, dass ich noch nie in meinem Leben so ein miserables Schnitzel gegessen habe. Der Dame an unserem Nachbartisch muss es wohl ebenso ergangen sein, denn sie beschwerte sich in einer überaus freundlichen Form bei der eben genannten Kellnerin, welche extrem unfreundlich reagierte, den Teller der Dame trotzig wegnahm und beleidigt und motzig von dannen zog. Als ich mit meinem Essen fertig war, stellte ich den Teller auf die Seite, wo er nicht lange stand, denn die Bedienung kam und nahm den Teller mit einem bösartigen Blick mit ohne zu fragen ob es denn geschmeckt hatte. Bei einem anderen Kellner beschwerte ich mich über das Schnitzel und die extrem unfreundliche Kellnerin. Der Kellner nahm die Beschwerde wohlwollend entgegen und entschuldigte sich vielmals für das Fehlverhalten der Kellnerin und die schlechte Qualität des Schnitzels. Er brachte uns ein Getränk, welches aufs Haus ging und entschuldigte sich nochmals in aller Form. Leider scheinen die Köche zwar eine gebratene Gänsestopflebe usw, zubereiten zu können, aber ein einfaches Schnitzel oder gescheite Bratkartoffeln bekommen sie nicht mehr auf die Reihe. Für den Fall, dass wir diese großartige Location erneut besuchen, lassen wir uns bestimmt nicht mehr von dieser unfreundlichen und unmotivierten Kellnerin bedienen. Leider ist mir der Name der Kellnerin entfallen doch sie war klein, dick und bissig.

Sehr gutes Hotel, super Ausblick von der Terrasse , sehr geschmackvolle eingerichtete Zimmer, das Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend , sehr gutes Frühstück, ruhige Lage ,in der Schloss Schenke unbedingt Essen gehen -Genuss pur, Parkplätze umsonst , wir werden diese Hotel auf jeden Fall das nächste Mal buchen ,