Osteria l'Iero d'Eima'

Eine kleine Taverne, in der man sich sofort wie zu Hause fühlt! Freundlichkeit, Einfühlungsvermögen, Freundlichkeit und Verfügbarkeit und natürlich ausgezeichnete Küche und Weine! Ich wünsche diesen beiden Jungs, die dieses kleine Stück Paradies mit Hingabe und Leidenschaft verwalten, alles Gute! Dann natürlich ein Verdienststern für die vegane Lebensmittelauswahl, die ihren Respekt und ihre Liebe zu Tieren und Natur zeigt! Sehr empfehlenswert! Schließlich mussten wir einen Geburtstag feiern und fragten, ob wir einen Kuchen haben könnten, und obwohl sie von Beruf keine Konditoren waren, gaben sie sich alle Mühe, um uns einen Kuchen zuzubereiten, der außerdem super gut und lecker war ! Das sind Gesten, die heutzutage sehr geschätzt werden! Weiter so und bis zum nächsten Mal ☺️

Ich habe mit meinem Partner, meinem Sohn und unserem übermütigen Hund in dieser wunderschönen Anlage übernachtet. Zauberhafter Ort, weit weg von der Welt, im rustikalen Stil mit Holzmöbeln und freiliegenden Balken eingerichtet, die den Räumen Wärme und Behaglichkeit verleihen. Makellos sauberes Zimmer mit sehr bequemen Betten. Raffinierte und besondere Gemüseküche, die jeden Geschmack befriedigt, sogar mein 12-jähriger Sohn war davon begeistert. Was können wir über die Eigentümer sagen? Umberto und Eleonora sind zwei Jungs von einzigartiger Freundlichkeit und Freundlichkeit, gutherzige Menschen, die es verstehen, dafür zu sorgen, dass Sie sich jederzeit wie zu Hause fühlen. Wir hatten eine tolle Zeit in ihrer Gesellschaft und hoffen, sie so bald wie möglich wieder zu einem Rückkampf bei Risiko zu besuchen 😊

Für ein Dorf aus dem 16. (?) Jahrhundert ist dies eine hervorragende Unterkunft. Das Zimmer war schön und sehr sauber. Mir gefiel die Lage und der Fußweg vom Parkplatz aus war nicht allzu schlecht. Das Frühstück war ausgezeichnet (sehen Sie, ob Sie zwei Croissants zubereiten können!). Die Gegend eignet sich hervorragend für die Erkundung der italienischen und französischen Alpen. Ich hatte einige der schönsten Wanderungen (und ich komme aus Colorado)!

Ci siamo innamorati del posto vedendo le fotografie. Abbiamo avuto la fortuna di potervi andare a pranzo domenica. Che meraviglia!!! Ospitalità bella e sincera, cibo fantastico! Consigliatissimo, torneremo sicuramente con il desiderio di poterci fermare anche per la notte.

Allora, non è che si incontra facilmente un posto come questo. Uno, è a 1600 e passa metri in val Varaita,in un borgo che in inverno conta 14 anime. Due, è una tipica casa occitana,meravigliosamente ristrutturata mantenendo quel nonsoche' di ruvidezza montanara che tanto mi piace. Tre, è gestita da un giovin signore, di una gentilezza e garbatezza d'altri tempi. Quattro, il giovin signore è VEGANO, e qui si mangia come lui. Carnivori, tradizionalisti del ragù domenicale...accorrete con fiducia. Ho mangiato lasagne ragù e besciamella che nulla avevano da invidiare a quelle della nonna. Che era di Bologna! Per non parlare di tutto il resto, dolci compresi. Ci si alza da tavola sazi e felici. Perché quello che è fatto con il cuore nutre davvero. Forza Umberto, avanti così! Sei pazzo, o forse davvero hai capito tutto...bella storia!

Camera accogliente e caratteristica, con bagno molto grande, e spazio anche per il cane Abbiamo apprezzato molto la cucina vegana, anche se non siamo abituati, ma lo chef è veramente bravo, e i piatti sono appetitosi e succulenti, ben spiegati anche ai tavoli. Pulizia e ordine ottimi, così come il rapporto qualità prezzo! Consigliato!!!!

Soggiornato in mezza pensione per 6 notti con 2 bambini. Splendida camera in legno in un paesino di pietra da favola. Pulizia ottima anche nei dettagli. Cucina innovativa vegana ottima. Non avevamo avuto esperienze vegane prima e i gestori si sono rivelati attenti ai nostri gusti e allo stesso tempo capaci di fare sperimentare a noi e ai bimbi prodotti nuovi. Colazione varia e abbondante. Ottimo prezzo. Grazie mille torneremo volentieri

Posto caratteristico,ottimo cibo e gentilezza del personale!Complimenti! Torneremo presto. Buonissimo il risotto ed i dolci. Camere molto belle. Ambiente familiare e personale preparato e simpatico. Ben accetti i cani

Ottima cucina tutto vegetariano,sapori delicati per un menù innovativo. Da provare. Persone gentili e disponibili, locale tipico di montagna arredato in legno, crea una atmosfera intima e davvero piacevole