Pensione Bencista

Die vielen positiven Bewertungen aus der Vergangenheit, speziell auch für das Restaurant, waren einer der Gründe, uns für die Pensione Bencista zu entscheiden. Leider wurden unsere Erwartungen auf vielerlei Weise bitter enttäuscht. Offenbar befindet sich das Haus seit einigen Monaten unter neuer Leitung - mit negativen Folgen. Bereits an der Rezeption agierte die Dame zwar freundlich, aber machte einen total überforderten Eindruck. Sie geleitete uns zwar bis zur Zimmertür, doch es gab keine Infos etwa zu Lage von Restaurant und Frühstücksterrasse, den Zeiten der Mahlzeiten, der Möglichkeit, zwischendurch ein Getränk einzunehmen der dem W-LAN Passwort. Der Hinweis, es gebe einen Lift, erfolgte erst, als wir unsere Koffer bereits die halbe Treppe hochgeschleppt hatten. Das Hotel ist schön und hat durchaus seinen Charme, liegt allerdings mehrere Serpentinen unterhalb von Fiesole. Man benötigt schon ein Auto, um die Gegend zu erkunden, wer nicht gut zu Fuß ist, dürfte sogar Schwierigkeiten haben, angesichts des steilen Aufstiegs vom Hotel zur Bushaltestelle zu gelangen. Eine regelrechte Unverschämtheit ist aber das in der Vergangenheit so hochgelobte Restaurant. Hier verfolgt die neue Chefin, die sich als Ernährungs-Anthropologin ausweist, ein minimalistisches Konzept, das alle geliebten Vorzüge der italienischen Küche offenbar ausmerzen möchte. Die Bezeichnung der einzelnen Gerichte beschränkt sich auf die Zutaten - so bestellte ich notgedrungen „Penne, pomodori, parmigiano“. Die Chefin erläuterte dann, man verfolge das Konzept, Eis unter die Nudeln zu mischen um zu verhindern, dass sich die Tomatensauce mit dem Käse vermische. Die Nudeln seien daher nicht mehr heiß, aber auch nicht kalt. Mir kam an dieser Stelle kurz der Gedanke, gerade ein Opfer der „versteckten Kamera“ zu sein, so baff machte mich diese Erläuterung. Da ich das Gericht als Vorspeise bestellen wollte, gab ich mein Einverständnis - vielleicht würde mir ja eine kulinarische Überraschung serviert werden. Tatsächlich waren die Nudeln sehr „al dente“ und kalt wie auch die Tomatensauce, die dadurch leicht bitter schmeckte. Immerhin hatte sich der Käse nicht mit der Sauce vermischt!!! Beim Hauptgang hatten wir grüne Bohnen und Basilikum-Kartoffeln als Beilage bestellt - beide Beilagen waren kalt. Als wir darauf hinwiesen, belehrte uns die Chefin, das sei bewusst so gehalten. Ohne Worte! Und das alles hatte zudem noch einen stolzen Preis. Es dürfte schwierig sein eine Trattoria im Großraum Florenz zu finden, wo man schlechter speisen kann. Wir sind am nächsten Morgen abgereist…auf Nimmerwiedersehen!

Ein Ort zum Träumen und Genießen - magischer Ausblick über Florenz und die Toskana; professioneller Service gepaart mit ungewöhnlicher Liebe zum Detail: historischer Charme des letzten Jahrhunderts eingebettet in einem Stück unverdorbener Natur und Gartenkunst. Einfach himmlisch!

Der perfekte Start in die Ferien. Die Aussicht alleine ist schon ein Besuch wert. Das Essen war ausgezeichnet. Gut geführt, alle waren super aufmerksam und nett. Super Busverbindung in die Stadt. Highlight: Der Barkeeper hat für uns einen neu kreierten Cocktail erfunden. Gerne wieder!:-)

Es ist, als betritt man eine andere Welt. Sehr warmherzig und zugleich professionell wird man empfangen. Man weiß garnicht, wo man zuerst hinschauen soll. Überall Antiquitäten, alte Ölgemälde in goldenen Rahmen, der Flügel, die alten Bücherschränke und dann dieser fantastische Blick auf Florenz von der Terrasse aus. Selten war ich so überwältigt. Die Zimmer sind sehr sauber, sehr gute Betten, Antiquitäten und stets ein herrlicher Blick. Abends auf derTerrasse das Abendessen, einfach und köstlich, angenehme Gäste, die ebenfalls glücklich die A**osphäre in sich aufnehmen. Eines weiß ich ganz genau.Wir kommen wieder.

Schon die Einfahrt durch die wunderschönen Bäume am Grundstück gewährt erste Eindrücke, was einen hier erwartet. Die Pension wird von einer herzlichen und sehr freundlichen Familie geführt. Schon am Parkplatz wurden wir von der lieben Haushündin der Familie begrüßt. Beim Check In fühlt man sich direkt Zuhause. Auf alle Fragen und Wünsche wird mit einer ehrlichen Herzlichkeit eingegangen, wie ich sie selten erlebt habe. Einmal auf der Terrasse ist man sofort von dem unglaublich schönen Ausblick auf Florenz gefangen und könnte den ganzen Tag mit Drinks auf den verschiedenen traumhaft angelegten grünen Terrassen verbringen. Die Zimmer sind eher klein, aber sehr bedacht mit alten Möbeln und sehr bequemen Betten eingerichtet und sehr sauber. Wir haben wunderbar geschlafen. Einen TV haben wir bei der genialen Aussicht nicht vermisst Die Küche besticht durch ihre Einfachheit und die Verwendung lokaler Produkte in perfekter Qualität. Das Stadtzentrum von Florenz kann man in 20 Minuten per Bus vom 5 Minuten entfernten Busstop erreichen. Wir kommen definitiv wieder.

Kom till ett hus som kändes nedstängt för säsongen, annars ok.