Gastnutzer
31. Januar 2023
Seit Jahren komme ich zum Heiligenberg, schon als Kind mit unseren Eltern in den 70-iger Jahren. Da ist mein Urteil vielleicht etwas emotional vorbelastet. Gleichwohl: wer Ruhe, ein äusserst angenehmes Ambiente, leckere und ansprechend arrangierte Speisen und sehr gepflegte Getränke bevorzugt, ist hier goldrichtig. Im Vergleich zu meiner letzten Bewertung vor 3 Jahren hat sich die Küche nochmals gesteigert . Auch wenn der Fachkräftemangel das Forsthaus nicht völlig unverschont lässt, hat die Familie Brüning höchst freundliche und kompetente Mitarbeiter am Start. Herausragend dabei: Herr Rasch, der den Service perfekt, kenntnisreich und immer freundlich im Griff hat. Ihn muss ich einfach erwähnen. Die alte Scheune und ihre Umgebung waren für unser Seminar mit 10 Teilnehmern eine perfekte Heimat. Schlafqualität in der besonders empfehlenswerten Suite Comtessa: 100%.