Umwerfende Anlage mit einer tollen und bereits gelebten Vision Alleine die Anlage sorgt für einen hervorragenden Empfang und mit der netten Rezeptionistin ist man auch schnell eingecheckt sowie informiert. Wir - deutsches Paar Anfang 30 - hatten eine sehr schöne Zeit und waren mit unseren vier Übernachtungen glücklich. Die Anlage ist in traumhafter Lage und liegt auf einem der toskanischen Hügeln. Sie befindet sich abseits und wartet mit einer Abgeschiedenheit und Ruhe auf sich. Dorthin gelangt man über zwei Seiten, wobei eine Seite mit einer italienisch ländlichen Straße sehr holprig daherkommt - teilweise auch größere Schlaglöcher. Es handelt sich um ehemalige Ruinen, die hochwertig und mit Liebe zum Detail vollständig restauriert wurden. Das zählt nicht nur für die Gebäude, sondern auch für die Gartenanlage sowie die Zimmer. Während unseres Aufenthaltes (Mitte April) waren zwei von den drei Restaurants geöffnet. An zwei von den vier Abenden haben wir in dem „einfacheren“ Restaurant zu Abend gegessen und konnten uns kulinarisch von dem Konzept (siehe Vision) der Villa Petriolo überzeugen. Am einen Abend gab es das typisch toskanische Menü „Quinto Quarto“ und am anderen das Bistecca, beide Gerichten waren feine Küche. Dazu wählten wir den hauseigenen Chianti und beim anderen Mal den hauseigenen Golpaja, welcher sehr ausgewogen und trocken, aber nicht allzu schwer ist. Vision Villa Petriolo Daniele, der Manager, wacht über das noch junge Projekt (Eröffnung 06/2021) und ließ uns einen schönen kurzen Einblick in die Vision des italienisch/mexikanischen Projekts zuteil werden. Nachhaltigkeit, Qualität und Luxus gepaart mit erschwinglichen Preisen sind die Elemente. Die Vision wird aber bereits gelebt, Elemente hiervon sind beispielsweise die Nachhaltigkeit bei Lebensmittel und Pflegeprodukte einschließlich das Preisgefüge. Die Speisen und das Ölivenöl werden aus eigener Bewirtschaftung hergestellt, ebenso die Weine sowie der Prosecco. Die Preise sind mehr als fair, denn die Idee ist das Angebot der Villa Petriolo nicht nur Touristen, sondern auch den Einheimischen anzubieten. Aktuell befindet sich das Projekt bei 50% Fertigstellung, es fehlen noch das Spa (04/2023) und eine weitere Villa für ausschließliche Einzelkundenbuchungen (04/2024). Wir sind also gespannt und wollen mit der Eröffnung des Spa einen weiteren Aufenthalt buchen. @Daniele: Grazie per la vostra gentilissima ospitalità e la vostra spontanea participation a Proposta Vini. Stunning facility with a great vision that is already being lived. The facility alone makes for an excellent welcome and with the nice receptionist you are also quickly checked in as well as informed. We - a German couple in our early 30s - had a very nice time and were happy with our four nights. The complex is in a fantastic location and is situated on one of the Tuscan hills. It is off the beaten track and offers seclusion and tranquillity. You can get there via two sides, one of which is very bumpy
Super
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