Irseer Klosterbräu

Das Zimmer ist groß und sauber. Rustikale Einrichtung und doch modern. Bequeme Betten. W-LAN ist kosten- und wertlos. Es funktioniert nicht! Das Bier ist sehr schmackhaft. Die Qualität der Speisen eher Kantinenniveau. Nach Bestellung dauert es keine 5 Minuten und das Essen steht auf dem Tisch. Frisch gekocht kann das nicht sein. Oder die Küche kann zaubern.

Mein Mann und ich besuchten heute die Kloster-Gaststätte in Irsee, um dort zu essen. Mein vegetarisches Nudelgericht war gut, der von mir dazubestellte Salat war unterirdisch schlecht. Teile von Blattsalat waren schon dunkelbraun, d.h. Bakterien haben sich gebildet, die niemand in seinem Essen haben will. Das passiert, wenn die Salatblätter ohne genügend Kühlung stundenlang herumstehen. Ich habe das der Servicekraft gesagt und sie hat es zur Kenntnis genommen. Leider hat es wohl sonst niemanden interessiert. Ich werde meine Konsequenzen daraus ziehen, die dort sicher keine Auswirkung haben, das ist mir bewusst. Aber ich habe keine Lust auf minderwertiges Essen u wie dann mit dem Gast umgegangen wird. Es gibt zahlreiche andere Restaurants, die sich ihrer Verantwortung als Dienstleister bewusst sind.

Location toll, aber nur zum Trinken hingegen Waren mit Familie und Freunde, und haben uns einen Tisch reserviert. Das hat nach unseren Wünschen schon mal nicht funktioniert wie man uns unfreundlich mitgeteilt hat. Im Großen und Ganzen tolle location und toller Biergarten und leckere Biere. Aber dann ist es mit lecker schon vorbei. Haxe und Ente total trocken, Schnitzel folgt dem gleich. Eine Biersosse für alles. Wurstsalat ala “Was weg”muss, incl. der Käserinde und den gehobelten Zwiebeln dem Strunk. Kurz um Bier lecker, Essen nicht. Schade, kann man nur abraten.

Wir waren geschäftlich nun das zweite Mal in diesem Restaurant und wir können nur empfehlen, das Restaurant zu meiden. Ein paar Beispiele: Salat mit Putenbrust: Es wird ein Topf mit Salat mit einem Fertigdressing serviert, das ganze auf einem Holzbrett und auf dem Holzbrett (!) liegt dann ein Stück trockene Putenbrust. Die halbe Ente war zäh und trocken, die Knödel wie Gummi. Schnitzel Wiener Art, das Fleisch trocken, die Panade ohne Geschmack, dazu ein Gurkensalat aus der Dose. Nur weil wir Gäste dabei hatten, hat uns davon abgehalten, das Essen komplett zurückgehen zu lassen. Dies ist nun das zweite Mal, das uns dies passiert ist, aber nun auch das letzte Mal.