Hanoi: Street-Food-Wanderung in kleiner Gruppe

Beginnen Sie eine faszinierende Reise durch Hanois historisches Altstadtviertel, geführt von einem ortskundigen Einheimischen, der Sie in Vietnams lebendige kulinarische Tradition eintauchen lässt. Freuen Sie sich auf eine Vielzahl verlockender lokaler Köstlichkeiten, von den berühmten vietnamesischen Sandwiches bis hin zu traditionellen Desserts, die alle in der berühmten Erfahrung des Eierkaffees gipfeln.

Ihr kulinarisches Abenteuer beginnt in einem lokalen Restaurant, wo Sie ein köstliches Bun Cha genießen können, ein herzhaftes Gericht mit gegrilltem, rauchigem Schweinefleisch und einer würzigen Fischsauce-Brühe. Tauchen Sie die Reisnudeln in die Brühe und genießen Sie diesen geschmackvollen Bissen. Dieses Gericht wird durch eine Platte mit frischem Gemüse ergänzt, was eine Symphonie aus Aromen und Texturen kreiert, die Ihre Geschmacksknospen verzaubern wird.

Während Sie Ihre Erkundungstour durch die lebhaften Straßen fortsetzen, lockt das traditionelle vietnamesische Gericht Phở. Diese aromatische Suppe, bestehend aus duftender Brühe, Nudeln, würzigen Kräutern und saftigem Fleisch, entführt Ihre Geschmacksknospen auf eine Reise, besonders wenn sie mit einer besonderen Sauce verfeinert wird, die ihren Geschmack auf neue Höhen bringt.

Als nächstes besuchen wir ein lokales Restaurant, das für sein Bánh Mì berühmt ist, das beliebte Sandwich mit vietnamesischer Staatsangehörigkeit und einer köstlichen Pastetenfüllung. Während Sie diese köstliche Kreation genießen, erwartet Sie die perfekte Harmonie von Texturen und Aromen, die Bánh Mì zu einem zeitlosen Favoriten gemacht haben.

Natürlich ist eine kulinarische Entdeckungsreise durch Vietnam nicht komplett ohne ein leckeres Dessert! Sie haben die Gelegenheit, klebrigen Reis mit Eis zu probieren. Der klebrige Reis wird mit Pandanblättern gekocht, was ihm die grüne Farbe verleiht, und mit Vanille- oder Kokoseis serviert, garniert mit frischen Mangos oder getrockneten Kokosflocken – das ultimative süße Vergnügen!

Und um diesen unvergesslichen Ausflug abzurunden, sollten Sie sich die Gelegenheit nicht entgehen lassen, den berühmten Eierkaffee zu probieren, ein absolutes Muss in Vietnam. Diese Reise wird Sie mit den einzigartigen und verlockenden Aromen von etwa fünf verschiedenen vietnamesischen Gerichten bekannt machen und Ihren Gaumen bereichern sowie Ihre Sinne vollends erfreuen.

Bitte beachten Sie, dass die Reihenfolge der Restaurants entsprechend der Anordnung des Reiseleiters geändert werden kann.