Im Jahr 1860 gab es in Amerika etwa vier Millionen registrierte Sklaven. Die Whitney Plantation würdigt sie und taucht tiefer in das Leben der Sklaven ein, die dort von ihrer Gründung im Jahr 1752 bis zur Abschaffung der Sklaverei das Land bearbeiteten.
Diese Plantagenführung führt Sie zu Sklavenhütten und an verschiedenen Denkmälern und Kunstwerken vorbei, die an die Sklaven Louisianas erinnern. Sie werden auch das Herrenhaus aus der bewegenden Perspektive des Sklavengefängnisses auf dem Gelände sehen können.