Gastnutzer
12. Januar 2023
Zu Beginn einmal der positive Einstieg: Das Haus befindet sich in Top-Lage und ist auch architektonisch ein Schmuckkästchen. Möglich das es noch ältere Zimmer gibt (Nebengebäude), aber wir waren im Haupthaus und dort sind die Räumlichkeiten wirklich Top! Die Lage ist hervorragend - ein paar Minuten zum See und direkter Einstieg in die Skiarena. Auch gibt es einen Skistall mit versperrbaren Spinden im Nebengebäude (Hinweis an das Unternehmen: bitte den unansehnlichen Divan entfernen - da platziert sich niemand freiwillig drauf!). Küche ist hervorragend, frisch und abwechslungsreich. Es gibt auch eine süße Jause, wo man aber leider auf Fertigprodukte setzt…Der Spa-Bereich spielt alle Stückerl (Handtuchservice) und auch der Indoorpool ist ein Aushängeschild. Beim beheizten Außenpool sollte man sich nicht Zuviel erwarten… Grundsätzlich aber hätte das Haus den Status „Sensationell“ verdient - wenn da nicht mein Grundsatz wäre: Ein Unternehmen steht und fällt mit seinem Personal… Gleich vorweg: Das Servicepersonal ist bei der Gästebetreuung im Allgemeinen gut, aber völlig desorganisiert und nur bedingt motiviert. Z.Bsp.: an 4 Abenden hintereinander, hatten wir keinen zugewiesenen, gedeckten Tisch. Klar wurde gleich reagiert, aber trotzdem eine unangenehme Situation…Speziell eine Servicekraft stach aber hervor, indem er lautstark in derber Sprache, beim Abendessen im Gastraum verbal um sich schlug (z.Bsp. mein Boss ist vertrottelt)…selbiger ignoriert die Gäste bei seinen Dienst in der Bar, verweigert die Ausschank und dreht unmöglich lautstark die Musik auf, voraussichtlich um die Gäste zu vertreiben…auch wenn es All inclusive ist, kann und sollte so ein Verhalten nicht geduldet werden. Auch die andere Barkraft war nur sehr müßig beim Service (der fliegende Holländer) und unterhält sich lieber mit Gästen, als diese zu bedienen. An den Tischen wartet man bis zum verdursten…wenn man sich nicht selber an die Bar begibt. Dieses Verhalten tragt nicht nur dazu bei, dass man ungern am Abend beisammen sitzt, sondern auch, dass dieses Verhalten einschlägige Gäste anzieht (scheinbare Stammgäste bedienen sich selbst-andere schauen durch die Finger). Zusätzlich beschmutzt dieses Personal mit diesen Verhalten jene Kollegen, die ihre Aufgabe Ernst nehmen und ihre Tätigkeit als Berufung sehen. Fazit: an der Bar gibt es noch große Luft nach oben, um als Gast nach einen Abend mit einen schönen Gefühl ins Bett zu gehen. Hervorheben möchte ich die Verantwortlichen in der Küche, das Personal an der Rezeption und die Reinigungskräfte in den Zimmern. Da passt wirklich alles. Letztendlich fehlt dem Haus aus meiner Sicht der traditionelle, familiäre Geist, der die Mitarbeiter führt, leitet und mit Vorbildwirkung vorangeht. Wenn jeder Mitarbeiter einen Plan hätte, loyal zum Unternehmen steht und die Kunst der Dienstleistung beherrscht, wäre das Haus die erste Adresse in Zell am See. In diesem Sinne sollte das keine Kritik sein, sondern ein Wunsch, den ich gerne in diesem