Valneige

Amazing staff, cute hotel and great hiking areas

This is the only restaurant in Mittlach and probably caters to the need of the many tourists. We walked in on a Saturday evening and met with the question of whether we hold a reservation. We did not but had phoned the restaurant through all lines available but to no avail. Fortunately, we were allowed in and seated outside. Our waiter was probably new to the scene as courses did not arrive on the table at the right time, and if they did in the wrong order. No issues here. The chateaubriand was nice, the sauce chasseur is with mushrooms (to my surprise), and coffee was nice. Wine list boasts many local options.

Nous avons séjourné 2 nuits dans cet hôtel ( a l’occasion du trail de Munster). Très bon accueil, la propriétaire est souriante et «  aux petits soins » pour ses clients. L’intérieur a été entièrement rénové, et la déco est très chaleureuse et de bon goût. Le restaurant propose des plats variés, et le chef est «  flexible » pour adapter ses plats ! Merci 🙏 Le petit déjeuner est copieux et varié ( jambon, fromage, yahourt, fruits, viennoiseries, pain, céréales, jus de fruits…) Les chambres sont agréables, ( juste un petit souci sur la porte de la salle de bain dans la chambre 22 et 23). propreté irréprochable . Nous reviendrons et recommandons !

Super hôtel , dans un très bel endroit pour la randonnée entre amis autour du Hohneck. Bon accueil de la part du staff, avec des plats excellents bravo. Et encore merci à Mathilde pour le service en salle et au bar, toujours rayonnante, sympathique et a l écoute on en gardera un excellent souvenir. Je vous recommande l adresse

Personne ne nous a demandé le pass sanitaire. La serveuse ne portait pas le masque derrière le bar ni le patron dans la cuisine. Il vient nous accueillir sans masque. Les clients se déplaçaient dans le restaurant, la plupart sans masques. Les gestes barrières ne sont pas respectées et les patrons n’y prête aucune attention.

Accueil très sympathique par la patronne. Côté assiette très gourmande. Le chef maîtrise les cuissons de ses plats et bien sûr bon. Idéal pour des repas en famille côté restaurant ou pour reprendre des forces lors d'une balade côté brasserie. Les salles sont décorées avec goût. Toujours un bel accueil et toujours bien mangé. Nous concernant les protocoles sanitaires étaient toujours respectés. Et dispose de toute les signalétiques afin d'identifier de notre passage dans l'établissement. Bel accueil