Gastnutzer
22. Oktober 2021
Mangelhaftes Preis-Leistungsverhältnis! Die Speisekarte der Südtiroler Woche klang super, daher waren wir gerne bereit nach der Arbeit noch 30 km zu fahren, um neue kulinarische Köstlichkeiten kennen zu lernen. Soweit die Theorie. Praktisch könnte dies aber nicht umgesetzt werden. Ein Gericht gab es nicht mehr, nach der Bestellung stellte sich raus, dass bei den Ochsenbäckchen doch keine Kaspressknödel dabei waren. Das Knödel- Tris wurde zum Knödel-Duo, dass würde nicht Mal mehr erwähnt, d.h. dem Gast kommuniziert. Die Ochsenbäckchen (2x), wie auch die Kalbsleber waren flachsig, die Leber auch noch dürr. Schmeckte als ob sie fertig gebraten abgekühlt war und dann nochmal erwärmt würde. Die Sauce vom Knödel-Tris war gestockt, als sie kam. Die Cola schmeckte nicht wie eine Coca-Cola, erstaunlich war, dass keine einzige Flasche, auch nicht vom Wein oder Wasser gezeigt wurde. Nach dem Essen warteten wir einige Zeit, bis abgeräumt wurde. Auf unsere Kritik hat Frau Sara nur bemerkt, daß wir heute die Ersten wären, die sich beschweren. Wir zahlten dann, die Enttäuschung war groß. Die Diskrepanz zwischen Preis und Leistung enorm. Nach dem Zahlen habe ich die andere Servicekraft nochmals auf die Kritik angesprochen, aber auch da war kein wirkliches Interesse erkennbar. Schade, die erste und sicherlich die letzte Erfahrung im Restaurant des Hotels zur Post!