Otokoyama Sake Brewing Museum

Die Erzeugung von Wein ist nicht nur ein Informationsrohr, sondern auch ein Kauf von ihrem berühmtesten Wein. Die Menge des Kaufs ist immer noch hoch, so dass Freunde, die den Wein mögen, eine Flasche kaufen können und viele Weinkulturen verstehen können.

Die Jungshan ist eine sehr berühmte Weinmarke in Japan. Die Geschichte ist lang und der Schneefluss der großen Schneeberge ist unverschmutzt. Während der Zeit tragen die schweren Mineralstoffe zusammen mit guter Bodenfläche und mittelklimatischen Bedingungen eine gute Trinkumgebung, so dass die Jungshan-Weinfabriken die Weine zerstören, Fast nahe dem Namen. Ein Schneemann, der zwei Meter hoch vor dem Gebäude war, lockte die Augen an.

Sehr informative Tour und noch informativer Geschmack der vielen verschiedenen Arten von Sake, die Otokoyama produziert. Die Boden sind schön und die Möglichkeit, das frischeste Wasser zu probieren kommt frm die unterirdischen Quellen ist wertlos. Es stimmt, dass die besten Geschmacksprodukte aus ihrer Quelle stammen.

So tasty and so good. Spending 1 hour touring the Sake Museum is entertaining. Not much in English so ask lots of questions. It's a mostly self guided tour so we were asking anyone around. AND.... A taste test at the end. Quite nice!

男山酒造リ资料馆我们是傍晚的时候去的，资料馆的门口那个小景色很漂亮，小桥流水的萎缩景观，天黑以后灯光效果更为漂亮。进资料馆参观，一层右手边是试喝的，大家都排队试喝，因为酒量不好，所以也只是小酌了一点点，并不会品酒这里就不多说了，一层的左手是卖酒的，二层三层就是资料馆＋酿酒工厂了。介绍了男山酒造的历史，因为语言文字不通，所以并不是很明白，大概看了看，又回到一层，在一进门的地方有一个挂衣架，上面有大大小小的和服（当然是卖酒人穿的工服那种）穿上和服抱一瓶空的大酒瓶子在屋外的水车前面照相后再还回去。酒是没买，因为觉的有些贵，又不是爱酒之人，不过买的人也不少。

男山酒造资料馆是一个关于男山酒的小型博物馆，有关于酒的介绍，制作酒的工厂模型，以及男山酒获得的荣誉。对于日本的清酒文化是一个比较好的了解。一层有免费品尝区，可以品尝各种味道的男山酒，从甜味到辣味，服务的人员会很贴心的告诉你你所品尝的酒是什么味道。觉得好就可以在对面的售卖区买。在院子里还可以穿上日本特色服装照相。院子里还有一眼泉水，可以尝一尝。