Giomici è un mondo a parte,il castello è il suo incantesimo, se ci sai entrare con la disponibilità di chi vuol fare un'esperienza di ambientazione medievale: ritmi rallentati,luci soffuse, suggestive pareti in pietra, il calore del legno,musica relax di sottofondo...intorno natura incontaminata ed una breve strada nel bosco che con i suoi colori e i suoi profumi ti porta via dalla frenesia della città e ti fa incontrare scoiattoli e caprioli...ma con pochi chilometri ti collega ai borghi più belli dell'Umbria!Se desideri il freddo confort dei Grand Hotel supertecnonologici non potrai gustare le suggestioni che offre il Castello di Giomici!... che, però, per sensibilita',correttezza,efficienza e capacità gestionale ed organizzativa di Andrea, accoglienza e cura elegante del cliente con disponibilità premurosa da parte dell'intero staff ... non ha nulla da invidiare a strutture alberghiere tradizionali stellate. Di altissimo livello sono infatti sicuramente la colazione ricchissima ed abbondante con dolci e salati preparati in casa e la cena eccellente, con piatti della tradizione preparati con cura e con prodotti del territorio. Si va via dal castello di Giomici gratificati nel gusto ,rilassati nel corpo, pacificati nello spirito col desiderio di ritornarvi ...che ti invade già dai primi metri che te lo lasciano alle spalle ma non te lo tolgono dal cuore.
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