Summer Lodge Country House Hotel

Auf unserer langen Reise durch England haben wir auch in der Summer Lodge mehrere Nächte verbracht. Unsere Meinung: es muss sehr gut sein, denn es ist ein Hotel der Red Carnation Gruppe, zudem auch das von uns sehr geschätzte Ashford Castle in Irland gehört. Vielleicht haben wir die Messlatte zu hoch gehängt und deutlich mehr von diesem 5-Sterne-Hotel erwartet? Aber nun alles der Reihe nach. Der Empfang war überaus freundlich. Man brachte das Gepäck in unser Zimmer und gab uns alle notwendigen Informationen. Das Zimmer war sehr hübsch, es fehlt an nichts (ausser einer Minibar). Der Roomservice war schnell und gründlich. Das Restaurant ist gut. Die Speisen sind zuweilen etwas klein geraten. Die Desserts sind ein Gedicht! Das Frühstück ist recht. Wenig Brotsorten zwar (ein Baguette zum Schneiden), Toastbrot (das einmal vollständig verbrannt auf den Tisch kam) sowie kleine Croissants. Entschädigt wurden wir mit zwei verschiedenen Käsesorten (Brie und ein englischer Hartkäse). Leider stand die grössere Auswahl vom Käsewagen des Abendessens nicht zur Verfügung. Lästig war, dass im angebauten Wintergarten (Conservatory) die Klimaanlage auch beim Frühstück lief, es zu kalt war und es unangenehm blies. Dies ist nicht nötig (vielleicht dem Amerikanern geschuldet?) und gerade in England darf man froh sein, wenn es mal angenehm warm ist . . . Auch der Speisesaal wurde unnötigerweise runter gekühlt, was leider das Abendessen nicht angenehm gestaltete. Was zu einer eher bescheideneren Wertung führte, ist das zum Teil mehr als wortkarge bis stumme, zurückhaltende, oft auch nicht sehr freundliche Service-Personal. Dies ist ein meilenweiter Unterschied zum Ashford-Castle, wo ein jeder Mitarbeitende mit seiner freundlichen, zugänglichen Art jedem Gast ein sehr gutes Gefühl vermittelt. Begegnungen auf dem Gang oder rund ums Hotel verlaufen hier in der Summer Lodge zumeist ohne Gruss - man schaut eher weg, als den Gast zu grüssen. Sehr bedauerlich und nicht der Standard der Red Carnation.