Sumiya Ryokan

Unter den jahrhundertealten Stadthäusern in Kyoto war der Name Yusanjia schon immer stark vertreten. Charcoal House ist mit gerade einmal hundert Jahren die jüngste der drei Familien, daher ist es relativ einfach zu buchen, und es kommt selten vor, dass es während der Goldenen Woche nicht viel Prämie gibt. Check-in wie gewohnt um 15:00 Uhr. Ein kleines zweistöckiges traditionelles Stadthaus mit einem Innenhof in der Mitte; es gibt nicht viele Zimmer und es wird großer Wert auf Privatsphäre gelegt. Heute, wo der Raum voll ist, bin ich überhaupt keinen anderen Gästen begegnet. Nur fein gekleidete Generalinnen im Kimono dienen persönlich. Von der Kaiseki-Küche am Abend bis zum Frühstück am nächsten Tag wird es aufs Zimmer geliefert, und auch die Suppe und der Tee nach dem Essen werden in der eigenen Suite vervollständigt. Die grauhaarige Generalin ist flink und akribisch. Nachdem ich das Geschirr serviert hatte, hörte ich, dass ich heute Morgen um 5 Uhr zum Morgenkurs gegangen war. Nachdem ich den Kopf gedreht hatte und schweigend, stellte ich das Badewasser weg. Ich habe' So eine Ruhe und Rücksicht habe ich schon lange nicht mehr gesehen. . Das Charcoal House ist berühmt für seine Küche und die Teezeremonie in den drei Häusern. Dieses Mal hat es den Tag der Teezeremonie nicht eingeholt, aber die Küche ist nicht verloren gegangen. Verschiedene Fische werden auf unterschiedliche Weise zubereitet, wie Sashimi, Salz, Suppe , auf Holzkohle gegrillt ... wie Bambussprossen, Adlerfarn, Saubohnen und anderes Gemüse der Saison, der Geschmack mag reichhaltig oder erfrischend sein, die Portion ist nicht groß, kann aber der Vielfalt der Stile nicht widerstehen, und schließlich esse ich es beiseite. Sobald ich mich hinlegte, begann ich mich auf das morgige Frühstück zu freuen. Das Hotel liegt im Grunde nur 5 Gehminuten vom Nishiki-Markt und Kawaramachi entfernt. Von Shinkyogoku aus gibt es viele Cafés, Teekioske sowie Vintage-Läden und trendige Geschäfte. Zwei Schritte vom Hotel entfernt befindet sich der TNF Purple Label Store, der Abstand zum von NIgo geführten Menschen ist der Eckabstand und zwei Straßenecken entfernt befindet sich der Xinfeng-Pavillon, in dem sich das ACE-Hotel befindet. Im Vergleich zu Dongshans Touristen, die sich auf den Straßen drängen und weinen, kann dieser Ort als ein ruhiger Ort angesehen werden, an dem man einkaufen und essen kann.

Extreme experience - the best traditional Japanese hotel that you can imagine. Food is surprisingly good.

一別五年，最愛＂熊野＂，近乎完美的日式旅館，來京都必住的舒適之屋👍👍

眼見為實，網上各種吐槽房間很小，衹有幾平方，算的應該是客廳的面積，卧室、廁所、沐浴都沒算進去，實際很大。女將很善聊，聊起幾年前也來過，她很驚訝，連忙抱歉，不記得了。年紀大的阿姨也很熱情，愛人租了和服回來，還帶我們在旅館的各個角落拍照

非常滿意 日式風格很不錯

體驗日式旅館的話非常值得一住，老奶奶老爺爺真的很非常熱情。晚餐的懷石料理和早餐都很豐盛，吃完飯老奶奶已經鋪好了床，浴盆放滿了温度剛好的熱水，泡個澡躺在柔軟絲滑的床品上一秒入睡，簡直不要太舒服。