Wir haben im Rahmen einer Motorradtour spontan im Hotel Persal angehalten und wurden sehr offen und freundlich empfangen. Zum Empfang wurden wir auf ein Bierchen auf der Terrasse eingeladen, währenddessen der Wirt die Anmeldeformalitäten erledigt hat.Einen Coronatest hatten wir im Vorfeld gemacht und mussten ihn auch vorzeigen,hätten aber auch im Hotel einen machen können.Dies fanden wir sehr kundenorientiert. Sofort wurde uns eine geschlossene Abstellmöglichkeit für die Motorräder angeboten und sehr gepflegte Zimmer präsentiert. Alles im alpinen, wohnlichen Stil und sehr gepflegt. Wir konnten die Nacht ruhig verbringen und ausgeruht weiterreisen. Das Abendessen in der Halbpension war sehr schmackhaft und reichlich. Die Weinauswahl ist sehr gut und auch hochwertige Tropfen finden sich auf der Karte.Darüber hinaus gibt es im Persal auch eine große Auswahl an internationalen Bieren, auch Craftbiere und Trappistenbiere. Das Frühstücksbuffet war sehr reichhaltig, mit guten Backwaren und allem was man braucht. Eierspeisen wurden á la minute aus echten Eiern zubereitet,was wir sehr zu schätzen wussten. Die Seniorchefin hat sich sehr um unser wohl bemüht und gab uns stets das Gefühl gegeben, herzlich willkommen zu sein. Danke für die tolle Übernachtung.