The Gritti Epicurean School

eine traumhaft schöne Kochschule

Endlich konnte ich die Artischockenfelder auf San Erasmus besuchen. Dann auf dem Markt in Venedig einkaufen und als Höhepunkt in der wunderbar eingerichteten Kochschule im Gritti Palace mit Franco San...

Eine wirklich tolle Kochschule

Ich war mit meinen Gästen der Gastrosophinnen Schweiz im Gritti Palace bei Franco Sanna. Wir haben den Tag der Zubereitung von Artischocken gewidmet, die auf Sant Erasmo wachsen. Seine authentische Ar...

Große Erfahrung

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Eine wunderbare Erfahrung! Chef Franco ist eine Freude: lustig und natürlich wissensvoll. Eine Reise zum Markt, Vorbereitung, Kochen und dann essen unsere leckere 4 Kurs Mittagessen mit großen Weinen. Einer der h...

Ein wunderbarer Weg, einen Tag in Venedig zu verbringen

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Es hat vielleicht draußen regnen lassen, aber wir genossen unsere Zeit in Venedig mit der Hilfe von Franco und der Gritti Epicurean School in den Küchen des Gritti Palace. Es begann mit einem personaliz ...

Ein wunderbarer Tag in einer Küchenklasse

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Das war mein zweites Mal, dass ich diese Klasse mit Franco und immer wunderbar macht. Er ist ein kreativer Koch und ein guter Lehrer. Spaß, zuerst zum frischen Markt zu gehen, um das Menü für unsere Klasse zu entscheiden. Die Verkäufer a...