Details: Wir wählen das beste saisonale Gemüse und die besten Produkte aus, die das italienische Territorium zu bieten hat. Von MEHL bis RAGÙ werden wir gemeinsam echte italienische Pasta von Grund auf herstellen, so wie es zu Zeiten der Medici-Familie, den Herrschern der Renaissance, gemacht wurde. WIR WERDEN 3 ARTEN VON FRISCHER PASTA ZUBEREITEN, wie RAVIOLI, TORTELLI und PAPPARDELLE, und gleichzeitig wird der Chef auch passende Saucen zubereiten, wie Butter und Salbei, Arrabbiata und traditionellen toskanischen Ragù. Du musst nichts mitbringen, da wir die gesamte Ausrüstung stellen. Am Ende werden wir alles essen, was wir zubereitet haben. Während des Erlebnisses können wir guten TOSKANISCHEN WEIN oder unbegrenzt
— Menü 1
Kurs: HAUPT
Gerichtname: Ravioli mit Butter und Salbei
— Menü 2
Kurs: HAUPT
Gerichtname: Tortello all'arrabbiata
— Menü 3
Kurs: HAUPT
Gerichtname: Pappardelle mit toskanischem Ragù