Albergo Eden

Siamo stati a cena al ristorante. Location meravigliosa con vista sulle montagne. D'estate si mangia all'aperto sulla terrazza e d'inverno nel locale tutto a vetrate sempre con una bella vista sulla montagna. Piatti tipici e personale gentilissimo

Sono stata in questo albergo con la mia famiglia per un fine settimana a Ponte di Legno e l'ho trovato ottimo, gia' raccomandato a miei amici e familiari. La struttura e' piccolina, ma molto accogliente ed il servizio e' da 4 stelle. Per chi non frequenta spesso la montagna, ci si potrebbe spaventare nel trovare la localizzazione in prima battuta, ma fatta la strada una volta, raggiungerlo risulta facile - ne vale sicuramente la pena. C'e' anche un percorso pedonale completamente rinnovato, che da li'porta al centro di Ponte di Legno alquanto piacevolmente.

Ci siamo stati per 3 giorni in quanto é un ottimo punto di partenza per chi vuole fare trekking in zona fuori dal caos delle piste da scii. C'eravamo gia stati qualche anno fa ma differenza di allora l'albergo è stato ampliato con una nuova struttura completamente nuova. La struttura ha uno stile rustico con travi e legni a vista ma molto moderna e funzionale all'interno (direi un ottimo lavoro). Ovviamente essendo appena aperta manca ancora qualche dettaglio...un appendino in bagno, portasapone in doccia e smart tv già sincronizzata... Cena e colazione al top....consigliatissimo.

Parto da un presupposto: L aspettativa di quando si va in una struttura a due stelle deve essere parametrata a quelle. Quindi se ci si aspettano servizi di alta qualità la scelta iniziale non può ricadere su una struttura simile. Detto ciò siamo stati in famiglia di 4 persone per una settimana bianca all’insegna dello sport ed anche con un po’ con attenzione alle tasche. La struttura non è stata facilissima da trovare a causa delle errate mappe sui navigatori. La frazione si chiama villa Dalegno e forse è meglio ricercare le vie limitrofe che il nome della struttura. Il parcheggio è dell hotel, quindi buono. Le camere molto ma molto comode. Avevamo una stanza per noi ed una per le Figlie(dentro la stessa camera) più un comodo bagno. Vista mozzafiato sulla valle che guarda ponte di legno e le piste di Temù. Veramente bello. Sembra di vedere un presepio dall’alto. I pasti perfetti. Abbondanti ma non eccessivi. Colazione sia dolce che salata(a richiesta). Cena non eccessivamente pesante, giusta. Ingredienti tutti a km 0. Disponibilità del personale(i proprietari) massima. Qualsiasi richiesta trova una soluzione. Unica pecca forse un po’ freddo. Forse un po’ più di spinta sui riscaldamenti ci voleva, ma effettivamente non l ho neanche richiesto. Soggiorno nel complesso buono, all’altezza delle aspettative che non erano eccessive. Rapporto qualità prezzo ottimo. Per chi ancora si vuole permettere una settimana bianca fatta di sport senza tante pretese di contorno è perfetto. Noi cercavamo quello e quello abbiamo trovato. Un plauso particolare alla cucina, davvero ottima. Piatti tipici locali squisiti. Ottimo il servizio di skiroom. Un grazie sincero a Margherita e Domenico. Alberto.

La mia recensione riguarda il ristorante dell’Hotel Eden, dove l’ultima sera della nostra vacanza a Ponte di Legno abbiamo cenato per gustare i loro mitici Casoncelli… e dove abbiamo molto gradito anche una buonissima zuppa di farro. Entrambi questi piatti hanno saziato la nostra fame e scaldato i cuori. La cucina ha praticamente lavorato solo per noi, che abbiamo cenato quando gli altri ospiti residenti nell’albergo avevano ormai terminato la loro… Abbiamo apprezzato la disponibilità dei titolari di soddisfare le nostre richieste, e di coccolarci anche con delle bruschette che accompagnavano pezzi di formaggi locali (il tutto, come “benvenuto dello chef”!). Per completare la serata, una fetta di Strüdel tiepido, che è stato divorato in men che non si dica! Tutto buonissimo. Conto finale Eur 44,00 Se avremo occasione di tornare a Ponte di Legno, non mancheremo di provare anche altri dei vostri manicaretti.

Albergo in un paesino antico sopra Ponte di Legno, raggiungibile in auto con parcheggio proprio di fronte all' ingresso. Proprietaria gentile e disponibile che gestisce personalmente l ottima cucina: abbiamo usufruito della mezza pensione : le colazioni erano abbondanti e buonissime con prodotti di alta qualità e genuinità tra cui lo yogurt, il miele, le marmellate, le uova di produzione locale km 0. Le cene poi con piatti tipici davvero squisiti serviti in una carinissima sala curata nei dettagli. La camera assegnata molto spaziosa con un piccolo bagno ma dotato di una bella doccia calda . Letti comodi . La vista dalla camera spazia su ponte di legno e la valle. Personale gentile e disponibile per informazioni sugli impianti da sci che distano solo 5 minuti di auto . Skiroom. Cosa mi è piaciuto di più: la genuinità del cibo e dei gestori. Consigliatissimo. Davide