Pestana Miramar Garden & Ocean Hotel

Auf Empfehlung haben wir Plätze zum Abendessen im Restaurant des Pestana Miramar reserviert. Wir wurden freundlich empfangen und an einem hübsch eingedeckten Tisch platziert. Die Bestellung wurde flott aufgenommen. Das war es aber leider schon mit der Begeisterung. Die „kalte Mangosuppe“ war sehr zurückhaltend gewürzt, das „Carpaccio vom Jungstier mit Parmesan“ entpuppte sich als luftgetrockneten, zähen Schinken mit Edamer Käse belegt, der „Seeteufel mit Speck, Krabben und Spargelspitzen“ war eine kulinarische Pleite der Extraklasse. Der Seeteufel ist 2x gestorben: 1x beim fangen und 1x in der Küche. Die kleinen Fischstückchen waren mit salzigem Speck mehrfach umwickelt und hatten den Seeteufel ruiniert. Die Spargelspitzen waren zerkocht und ab Mitte auch nicht geschält. Das rings herum auf dem Teller inkl. Kartoffeln war ungenießbar. Nach 20 Minuten vergeblichen Wartens wurde unsere Dessert-Bestellung nicht aufgenommen und wir haben den „Gourmet-Tempel“ enttäuscht verlassen. Wir kommen garantiert nicht wieder!

Wir waren 1 Woche im Hotel. Das Pestana liegt zentral direkt an einer Hauptstraße in Funchal. Zu Fuß ist das Zentrum und der Hafen in ca. 20 Min. erreichbar. Es ist ein etwas älteres Hotel, was man an einigen Stellen leider auch sieht. Es gibt einen Renovierungsstau. Auch die Sauberkeit in den Zimmern und im Restaurant (Teppich, Sitzpolster Stühle) lies zu wünschen übrig. Die Zimmer wurden tägl., aber nur oberflächlich gereinigt (Betten machen, neue Handtücher). Es wurde nicht gesaugt und nicht durchgewischt. Neue Coaster für die Zahnputzgläser gab es gar nicht. Das Essen (wir hatten HP) war in Ordnung, wenn auch für ein 4-Sterne-Hotel nicht angepasst. Das in den südlichen Ländern nicht so heiß gegessen wird, wie in Deutschland ist bekannt. Die Hauptgänge waren schlecht bis überhaupt nicht gewürzt, die Dessere waren immer die gleichen und aus der Tüte angerührt. Es fehlte leider eine Auswahl an frischem Obst. Eine Ausschilderung der Hauptgerichte am Buffet war nur sporadisch vorhanden. Man wusste daher nie, welchen Fisch oder welches Fleisch man auf dem Teller hatte. Auf Nachfrage bei den Service- oder Küchenmitarbeiter bekam man i.d.R. keine Auskunft. Das Frühstück war ok, wenn auch nicht mit anderen 4-Sterne-Hotels vergleichbar, in denen wir bisher waren. Das Angebot wechselte immer wieder mal. Der Kaffee kam aus Vollautomaten. Das Schlange stehen an diesen Automaten war somit vorprogrammiert. Der Filterkaffee aus einer Kaffeestation auf der Terrasse war ok. Leider waren die Säfte aus Konzentrat, schlecht gemischt und von minderer Qualität. Die fehlende Qualtiät betraf ebenso die Käse- und Wurstauswahl. Es gab aber auch Lichtblicke. So waren alle Mitarbeiter im Service, Bar und Rezeption immer freundlich und hilfsbereit. An der Rezeption erhielt man hilfreiche Tips für Ausflüge und andere Unternehmungen. Sehr nett waren auch die Jungs vom Poolteam und die Dame im Spa.

Managment war in 12 Tagen nicht in der Lage Defekte Vorhänge und Gardinen die sich nicht öffnen bzw schließen ließen Jeder konnte ins Zimmer schauen. Die Sonne knallte morgens rein. Die Qualität des Essen war minderwertig Fisch zäh und trocken Fleisch wenn nicht roh so zäh das man Schuhe besohlen konnte Keinerlei Gewürze an den Speisen Ausser pfeffer und Salz stand nichts zur Verfügung nicht mal essig und Öl. Die einzige Flasche Öl war nach einem Tag leer und das blieb sie auch. Zum Frühstück gab es Spiegeleier die im Fett schwammen. Das Essen war zu jeder Zeit KALT. Beim Abendessen gegen 19 Uhr (Restaurant öffnet um 18:30) war das Essen bereits kalt oder es fehlten bereits Speisen und das bei einem Besuch von max 30 Prozent Die Qualität der Speisen lässt zu wünschen übrig Das Personal war damit beschäftigt Leute zu platzieren statt nachzufragen oder mal sauber zu machen. Jeder gottverdammten morgen müssten die 3 vorhanden Kaffeemaschine (vollautomaten) Gereinigt und nachgefüllt werden Natürlich im laufenden Betrieb Das konnte man nicht vor dem Öffnen machen Das ist zynisch sorry aber von einem 5 🌟 erwarte ich besseres

Am besten hat mir die Architektur des Hotels gefallen - das genaue Gegenteil von lieblos hingeklotzten Bettenburgen. Eine kleine, liebevoll gestaltete Welt für sich mit einem wundervollen großen Garten, mehreren Swimmingpools, immer neuen und überraschenden Ausblicken, Winkeln und Ecken; das Publikum verläuft sich, und echtes entspanntes Urlaubsgefühl kann sich ausbreiten. Das wird unterstützt durch das morgendliche und abendliche Büffet; viel ausgezeichnete regionale und portugiesische Küche, die ich sehr gern kennenlernte. Der gesamte Service, sei es die Zimmerpflege, die Rezeption oder in der Gastronomie, war sorgfältig, sehr freundlich, hilfsbereit - einfach perfekt! Sollte ich wieder nach Madeira reisen, werde ich hier sehr gern wieder buchen.