Kurz zusammengefasst können wir unseren sich auf drei Übernachtungen erstreckenden Aufenthalt über Silvester 2023 nur als wieder einmal überwältigend bezeichnen. Herausheben möchten wir die große Herzlichkeit des Servicepersonals, was umso bemerkenswerter ist, als dieses an den Tagen echt gefordert war. Trotzdem, dass das Hotel ausgebucht war, hatte man nie den Eindruck, dass einzelne Hotelangebote, namentlich der Pool und das dazugehörige Umfeld wie Sauna, Dampfbad usw., übermäßig beansprucht gewesen wären. Überhaupt ist dem Strategiemanagement der Hotelführung ein Lob zu zollen, die in ihren Bemühungen, nicht zuletzt in Form baulicher Maßnahmen (Japanischer Garten, Ruheoase etc.), welche die Attraktivität des Hotels nachhaltig steigern sollen, auf dem richtigen Weg zu sein scheinen. Einige Kleinigkeiten, die nachstehend aufgeführt sind, vermögen diese insgesamt exzellente Bewertung nicht schmälern und sollen daher nur der Vollständigkeit halber gelistet werden: - 6 Gang Silvestermenü war ausgesprochen köstlich, wiewohl über die Güte manch bestimmter, hierbei dargebotener Speisen (z. B. Gänselebergericht, Desert mit Brownie und gesalzenem Pistazieneis) der individuelle Geschmack des Gastes entscheidet. Von daher ergeht die Anregung, für künftige Silvesterfeiern alternativ bzw. stattdessen eine Menüfolge mit für die Gäste ”altbekannten”, gleichwohl höherwertigen Speisen, zu offerieren. - Der Unterhaltungsteil kam leider etwas zu kurz. Hier wäre es wünschenswert gewesen, wenn der Essensabschnitt des Abends spätestens zwischen 22.00-22.30 Uhr geendet und dann in einen gemütlichen Teil - mit Blick gerade auf manche Festbesucher jüngeren Alters, idealerweise mit einem Programmteil, das gerne auch Tanzrunden beinhaltet hätte - übergegangen worden wäre. Alles in allem würde ich das Hotel sehr gerne weiterempfehlen.
Ausgezeichnet
29 Bewertungen