Finde Hotels in Niendorf

Wir hatten in diesem Hotel 2 Übernachtungen gebucht und waren sehr zufrieden. Die Zimmer sind sehr groß gehalten und mit Balkon der Platz zum entspannen am Abend bietet ausgestattet. Das Frühstücksbüffet war sehr lecker und ausgiebig. Parkplatz hätte man auf jeden Fall vorher dazu buchen sollen, da diese nach gewisser Zeit nicht mehr zu haben waren. Mann kann jedoch in der Umgebung ( kostenpflichtig) trotzdem einen Platz finden zum Parken. Das Hotel liegt sehr zentral und der Strand war ca 2min Laufweg entfernt. Das Personal war sehr freundlich und immer anzutreffen. Sehr empfehlenswert!

Wir hatten einen wunderbaren Aufenthalt. Der Ausblick auf die Lübecker Bucht ist einfach atemberaubend und hat unseren Aufenthalt sehr bereichert. Die Terrasse des Hotels lädt zum Entspannen ein und bietet einen perfekten Ort, um die Aussicht zu genießen. Das Essen im Hotelrestaurant war hervorragend. Wir haben die kulinarischen Köstlichkeiten sehr genossen. Das Personal war durchweg sehr freundlich und hilfsbereit, was unseren Aufenthalt noch angenehmer gemacht hat. Unsere Suite in der 2. Etage war großzügig geschnitten und bot ausreichend Platz für uns. Das Hotel ist zwar etwas in die Jahre gekommen, was an einigen Stellen sichtbar ist. Zudem empfanden wir die Rollgeräusche am Morgen als störend, was unseren Schlaf etwas beeinträchtigt hat. Insgesamt haben wir uns jedoch sehr wohl gefühlt und freuen uns bereits auf unseren nächsten Aufenthalt, der bereits gebucht ist! Unser Fazit: Ein schönes Hotel mit traumhaftem Blick und sehr freundlichem Personal – ideal für eine erholsame Auszeit!

Jeden Samstagabend gibt es von 17:30 bis 20:30 Uhr einen Tapas-Abend im Country Hotel Timmendorfer Strand. Die Teilnahme kostet 33 Euro pro Person (2023) zuzüglich Getränken. Es gibt ein Büffet, einige warme Tapas wurden serviert. Leider gab es keine Menükarte auf der steht, welche Tapas im Laufe des Abends serviert werden, sodass es etwas schwierig ist, sich am Büffet zu bedienen, da man nicht weiß, was noch kommt. Bei meinem Besuch war das Restaurant nicht sehr voll, obwohl es Juni war und der Ort voll war. Es gab viele freie Plätze, die meisten Gäste waren wohl Hotelgäste mit Halbpension. Die Servicemitarbeiterin und ihr Kollege waren sehr nett und bemüht, auch der Koch war präsent und kontrollierte regelmäßig das Büffet und erkundigte sich, ob alles in Ordnung sei. Positiv war auch, dass alle Speisen, bis auf die Salate, beschriftet waren. Auf dem Büffet gab es eine Suppe, Salate, kalte Vorspeisen, warme Speisen und Nachtisch. Bei einigen Komponenten habe ich mich gefragt, wo der Bezug zu Spanien ist. Als Suppe gab es eine Knoblauchcremesuppe. Diese war schmackhaft, der Knoblauch war identifizierbar, aber der Geschmack von Gemüsebrühe dominierte. Das Salatbüffet war umfangreich, bestand jedoch zum Großteil aus zugekauften Fertigprodukten. Es gab drei verschiedene Blattsalate, Tomaten, Gurkenscheiben, Paprikastreifen, Mixed Pickels aus dem Glas, Kidneybohnensalat, hellen Bohnensalat (wenig Geschmack), Mozzarellakugeln, rote Bete Salat, klaren Kartoffelsalat, Karottensalat süß-sauer (lecker), Spargelsalat mit Ei (kaum Geschmack), Kürbissalat süß-sauer (schmackhaft). Bis auf die frischen Komponenten (Blattsalate, Gurke, Tomate, Paprika) waren es alles fertig gekaufte Convenience-Produkte, schade! Dazu gab es drei verschiedene Dressings (French, American und Vinaigrette), drei verschiedene Essige und Olivenöl. Außerdem gab es Baguette, Butter und sechs Dips, die mir jedoch alle nicht wirklich schmeckten (Aioli, Ajvar, Creme aus getrockneter Tomate, Zucchinicreme (geschmacksneutral), Auberginecreme (geschmacksneutral) und Guacamole). Daneben gab es Weinblätter, Oliven und Sushi-Ingwer, außerdem Puten-Käse-Wraps und vegetarische Salat-Wraps. Außerdem gab es ein kleines Käsebrett mit wenigen Trauben. Auf der anderen Seite des Büffets gab es Feta in Scheiben, Chorizo, exzellenten und hauchdünnen S*****en, kleine Silberzwiebeln in dunklem Balsamico (Keine Borretane Zwiebeln!), getrocknete Tomaten und gegrillte Zucchini mit Aioli gefüllt. Der Garnelensalat mit Karotte, Sellerie, Paprika, Gurke und Lauch in klarer Marinade war süß-sauer abgeschmeckt und sehr lecker, die Garnelen waren allerdings geschmacklich nicht sehr intensiv. Auch der Meeresfrüchtesalat war süß-sauer abgeschmeckt und mit knackigen Gemüsewürfeln und ebenfalls schmackhaft, allerdings war in beiden Salaten der Gemüseanteil sehr hoch. Beide Salate waren für mich aber ein Highlight des Abends. Als warme Komponenten gab es Patatas Bravas, Papas Arrugades, Schweinenackensteak mit Krä