Wie die Saisons, sind auch die Studenten an den Betriebsmanagement-Details wie Experience beteiligt. Die Erfahrung muss sogar noch mehr „unabhängig“ von einigen Restaurants, die sich in der Experience befinden, die Dekoration, die Entwicklung von Gerichten, die Menüdesign und die Zusammenstellung von Wein und Wein überlassen werden, Jeder wird ein Score-Indikator für die Leistung der Studenten sein. Schließlich werden die Studenten in einem Restaurant nicht guten Koch sein, unabhängig davon, wie sie es betrieben. Natürlich sind erfahrene Lehrerteams für die Überwachung, Führung und Kontrolle des gesamten Prozesses verantwortlich. Der Chef für die Bewertung der Küche ist Florent Boivin und Olivier Pons. Beide Hauptkocher sind nicht klein: Florent Boivin ist einer der Vertreter von Französisch-Restauranten, die in mehreren Restaurants von Michelin Samsung arbeitete und im nächsten Jahr nach dem MOF 2011 an der Akademie lehrte. ☝ Die Leiterkarriere von Florent Boivin, der Chef für Fotografen Olivier Pons, ist seit 25 Jahren vergangen. In seinem Gesicht sind viele frische und saisonale Lebensmittel verbreitet. Vor dem Eintritt ins College hat der Chef aus Bojiang in über zehn bekannten Restaurants der Welt gearbeitet. Unter der Führung von zwei Chefkochen bieten das Restaurant von Mittwoch bis Freitag den Gastgebern drei Themenmenü: die Küche Contemporaine, Air du temps und Creative. Die Studenten können ihre fantastische Vorstellung von den drei Menüs frei aufnehmen, aber am Ende müssen sie auf einzigartige und kreative Ideen richten. Und nach dem Essen, sei es mit Geschmack oder Service, sollten die Studenten der Akademie diese Woche ein zufriedenstellendes Testmaterial übermitteln können. Die Sardinenparty ist eine interessante Therapie in diesem Essen. Die Therapie ist ähnlich wie die japanische Sprinkler, aber auf dem Plattenplatte ist die Kunst sehr westlich. Das erste Gefühl ist die junge Dynastie. Sardinenfische sind sehr mager, nur ein guter Mund, ohne einen halben Punkt zu halten. Der Fisch ist schwach und schmelzt langsam in seinem Mund, frisch und schön frei, schmeckt unendlich und bleibt schwach. Der Fisch ist ein anderes Fischessen, aber in der Praxis ist es anders. Der Fisch ist in die richtige Schale gelangt, die Schale zwischen dem Fischfleisch ist auch etwas größer, und die Schale unterhalb der Schale ist gerade durchdringlich. Eine kleine gelbe Oberfläche, das weiße Fischfleisch mit warmem Atmosphäre erscheint vor den Augen, ein Blick vorbei, mit bewegter Liebe. Im Vergleich zu den beiden vorstehenden Fischern ist diese französische Speiseecke aus Sicht oder Geschmack ein paar Punkte stark zu schütteln. Das Schweinefleisch sollte im Voraus mit gefärbten Duften, schwarzen Pilzen und anderen Gewürzen gebacken werden. Es reicht aus, um diese Gewürze ins Fleisch zu nehmen, so dass jedes Fleisch, das eingeführt wird, außer dem warmen Duft von Schweinefleisch, auch mit den Gewürzen gefärbt und mit zwei Rohrleitungen zusammengefüllt ist, Es stimuliert die Halluzination und den Geschmack.
Wie die Saisons, sind auch die Studenten an den Betriebsmanagement-Details wie Experience beteiligt. Die Erfahrung muss sogar noch mehr „unabhängig“ von einigen Restaurants, die sich in der Experience befinden, die Dekoration, die Entwicklung von Gerichten, die Menüdesign und die Zusammenstellung von Wein und Wein überlassen werden, Jeder wird ein Score-Indikator für die Leistung der Studenten sein. Schließlich werden die Studenten in einem Restaurant nicht guten Koch sein, unabhängig davon, wie sie es betrieben. Natürlich sind erfahrene Lehrerteams für die Überwachung, Führung und Kontrolle des gesamten Prozesses verantwortlich. Der Chef für die Bewertung der Küche ist Florent Boivin und Olivier Pons. Beide Hauptkocher sind nicht klein: Florent Boivin ist einer der Vertreter von Französisch-Restauranten, die in mehreren Restaurants von Michelin Samsung arbeitete und im nächsten Jahr nach dem MOF 2011 an der Akademie lehrte. ☝ Die Leiterkarriere von Florent Boivin, der Chef für Fotografen Olivier Pons, ist seit 25 Jahren vergangen. In seinem Gesicht sind viele frische und saisonale Lebensmittel verbreitet. Vor dem Eintritt ins College hat der Chef aus Bojiang in über zehn bekannten Restaurants der Welt gearbeitet. Unter der Führung von zwei Chefkochen bieten das Restaurant von Mittwoch bis Freitag den Gastgebern drei Themenmenü: die Küche Contemporaine, Air du temps und Creative. Die Studenten können ihre fantastische Vorstellung von den drei Menüs frei aufnehmen, aber am Ende müssen sie auf einzigartige und kreative Ideen richten. Und nach dem Essen, sei es mit Geschmack oder Service, sollten die Studenten der Akademie diese Woche ein zufriedenstellendes Testmaterial übermitteln können. Die Sardinenparty ist eine interessante Therapie in diesem Essen. Die Therapie ist ähnlich wie die japanische Sprinkler, aber auf dem Plattenplatte ist die Kunst sehr westlich. Das erste Gefühl ist die junge Dynastie. Sardinenfische sind sehr mager, nur ein guter Mund, ohne einen halben Punkt zu halten. Der Fisch ist schwach und schmelzt langsam in seinem Mund, frisch und schön frei, schmeckt unendlich und bleibt schwach. Der Fisch ist ein anderes Fischessen, aber in der Praxis ist es anders. Der Fisch ist in die richtige Schale gelangt, die Schale zwischen dem Fischfleisch ist auch etwas größer, und die Schale unterhalb der Schale ist gerade durchdringlich. Eine kleine gelbe Oberfläche, das weiße Fischfleisch mit warmem Atmosphäre erscheint vor den Augen, ein Blick vorbei, mit bewegter Liebe. Im Vergleich zu den beiden vorstehenden Fischern ist diese französische Speiseecke aus Sicht oder Geschmack ein paar Punkte stark zu schütteln. Das Schweinefleisch sollte im Voraus mit gefärbten Duften, schwarzen Pilzen und anderen Gewürzen gebacken werden. Es reicht aus, um diese Gewürze ins Fleisch zu nehmen, so dass jedes Fleisch, das eingeführt wird, außer dem warmen Duft von Schweinefleisch, auch mit den Gewürzen gefärbt und mit zwei Rohrleitungen zusammengefüllt ist, Es stimuliert die Halluzination und den Geschmack.