Bistro Du Vin

Am Sonntag Mittagessen war heute unser zweites Essen nach einem ausgezeichneten Preisfesten Abendessen früher in der Woche. Alles von dem Buffet, das sich mit dem Hauptmahl und Dessert verbreitet hat, war erstklassig, noch besonderer, weil das erwartete Rindfleisch durch Chateaubriand ersetzt wurde! Es war auf unserem Antrag serviert rosa es war angenehm und saftig. Fullmarks für den Koch und für Will unser genialer und professioneller Server.

Vielleicht war es nur das Ende eines besetzten Sonntags. Wir hatten aufgrund früherer Erfahrungen in Hotels Du Vin hohe Erwartungen reserviert. Aber wenn wir uns informiert wurden, dass es keine mehr Rostkartoffeln gab, obwohl es ein Weihnachtsbesonderheiten ging etwas hinunter. Ein Anfänger von Pilzen auf der Käse war arm, da der Käse nicht gebraten und meiner Meinung nach nicht Käse war. Ähnlich waren die Krümmen auf einem Beetreu und dem Käseanfänger nicht zerkleinert. Als der Personal aufmerksam gemacht wurde, wurde der Preis dieser Artikel in Form unseres Rechnungsabschlusses entnommen. Es scheint eine allgemeine mangelnde Koordinierung zwischen den Wartepersonal und unsere Gesamterfahrung war weniger als zufriedenstellend.

Schöne Atmosphäre und Dekoration. Service hervorragend und Lebensmittel von hoher Qualität.

Das Restaurant war ruhig und der Service war schlecht. Ich musste 10 Minuten warten, bis jemand mir einen Drink anbietet. Der Kellner, der mich an meinem Tisch zeigte, sagte, er könne meinen Auftrag nicht nehmen, weil sie ein neues Menü hatten und nur der Manager konnte Bestellungen nehmen. Der Manager kam endlich und nahm meinen Auftrag. Ich bin glutenintolerant und sie bat mich, einen Ableger zu unterzeichnen. Ich habe in vielen Restaurants gegessen und wurde nie gebeten, das zu tun! Das Essen war ok, aber teuer. Ich werde nicht zurückgehen!

Es war schwierig, das Restaurant zu finden, als wir vom extrem dunklen Park nahten, und als wir es taten, wurden wir zunächst ignoriert. Der erste weiße Wein, den wir bestellten, war nicht verfügbar, der zweite war nicht gekühlt, aber war so warm serviert, dass wir ihn in der Eiskucke bis zur Hälfte durch unseren Hauptkurs verlassen mussten. Der Gnocchi war unhaltbar schlecht - nicht nur aus einem Paket (der Koch hat zugegeben, es war nicht zu Hause), sondern die Sauce war chemisch-aromatisch und unbehaglich. Die Mitarbeiter fragten nicht, warum die meisten der Portion zurückgesandt wurde. Stattdessen, als sie den Tisch löschen, ließ einer von ihnen verwendete Schneidwarm direkt nach unten und sagte, sie würden die (wärme) Flasche Wein aus der Rechnung entfernen, um sich zu entschuldigen, genommen tatsächlich eine der anderen Speisen, verwirrend und Scham, wenn es Zeit ist, zu zahlen. Insgesamt werden wir nicht zurück zu diesem Restaurant oder empfehlen es an jemand anderes.