Reisebericht zur Altstadt von Qingyan: Der historische Charme einer Bergstadt im Wandel der Zeit
Die Altstadt von Qingyan, südlich von Guiyang gelegen, wurde im elften Jahr der Hongwu-Ära der Ming-Dynastie (1378 n. Chr.) gegründet und blickt auf eine über 600-jährige Geschichte zurück. Als eine der vier bedeutendsten Altstadtstädte Guizhous ist Qingyan mit seinem tiefgreifenden historischen und kulturellen Erbe, dem einzigartigen Architekturkomplex aus der Ming- und Qing-Dynastie und der reichen Volkskultur ein idealer Ort, um die Geschichte und Kultur Guizhous zu entdecken.
🏰 Antiker Architekturkomplex: Zeugen der Geschichte
Der antike Architekturkomplex von Qingyan ist das markanteste Merkmal der Stadt. Zahlreiche Gebäude aus der Ming- und Qing-Dynastie, wie Stadtmauern, Torbögen, Tempel und Ahnentempel, sind erhalten geblieben und verströmen eine starke historische Atmosphäre. Unter ihnen ist das Dingguang-Tor, das südliche Tor der Altstadt, das prächtigste der vier Stadttore. Die hoch aufragenden, imposanten Stadtmauern und Tortürme aus massiven Steinen bilden zusammen mit den gewundenen, gepflasterten Straßen außerhalb der Stadt und den Feldern zu beiden Seiten ein imposantes Bild.
Der Wanshou-Palast in der Altstadt ist ein grandioser Architekturkomplex, der ursprünglich während der Herrschaft von Kaiser Kangxi der Qing-Dynastie erbaut wurde. Über dem Haupttor prangt der Schriftzug „Wanshou-Palast“ in drei großen Schriftzeichen, flankiert von fünf Drachen. Auf dem Tor thront eine Statue von Laozi auf einem weißen Kranich, die eine Aura überirdischer Eleganz ausstrahlt. Ebenfalls bemerkenswert ist der Zhao-Lilun-Gedenkbogen, ein von Kaiser Daoguang der Qing-Dynastie gestifteter Gedenkbogen. Seine vier Säulen sind mit steinernen Löwen verziert, die mit erhobenem Schwanz und gesenktem Kopf dargestellt sind – ein einzigartiges Merkmal, das sich von typischen Löwendarstellungen unterscheidet.
🍔 Kulinarisches Paradies: Ein Fest für den Gaumen
Bei einem Besuch der Altstadt von Qingyan sollten Sie sich die lokalen Spezialitäten auf keinen Fall entgehen lassen. Geschmorte Schweinsfüße nach Qingyan-Art (auch bekannt als Zhuangyuan-Schweinsfüße) sind eine Spezialität des Hauses. Sie werden aus den Füßen von etwa einjährigen Schweinen zubereitet und mit über zehn verschiedenen chinesischen Kräutern geschmort. Das Ergebnis ist ein rötlich-braunes Gericht, reichhaltig im Geschmack, aber nicht fettig, und zartschmelzend. Ebenfalls außergewöhnlich ist der Gaoba-Reisbrei. Er wird mit Lotuswurzelstärke als Basis zubereitet, mit gekochten Reiskuchen belegt und mit Sesamsamen, Erdnüssen und anderen Zutaten garniert. So entsteht ein süßer und weicher Genuss.
Hühnchen mit Chilischoten ist eine der bekanntesten lokalen Spezialitäten Qingyans. Das fertige Gericht hat eine leuchtend rote Farbe und besteht aus zartem, würzigem und duftendem Fleisch und Knochen – ein köstlicher und erfrischender Genuss. Neben Hühnchen gibt es auch Rosenzucker, Reistofu, Kartoffelpuffer und Eisgelee – allesamt köstliche Leckereien.
🎭 Kulturelles Erlebnis: Eine Reise durch die Zeit
Die Altstadt von Qingyan bietet mehr als nur historische Architektur und köstliches Essen; sie besticht durch ein reiches kulturelles Angebot. In den letzten Jahren hat die Stadt die Veranstaltungsreihe „Da Ming Zhi“ ins Leben gerufen, darunter „Da Ming Zhi: Befehl des Generals“ und „Da Ming Zhi: Herbstliche Etikette“. Besucher können hier Geschichte und Kultur durch Aufführungen zum immateriellen Kulturerbe, Rollenspiele und Karneval erleben. Auch Sehenswürdigkeiten innerhalb der Stadt, wie der Wenchang-Pavillon und der Longquan-Tempel, tragen die Geschichte der Stadt in sich.
📸 Fotomotive: Jedes Bild ein Motiv
Jede Ecke der Altstadt von Qingyan ist perfekt zum Fotografieren. Ob die alten Stadtmauern, die gepflasterten Straßen oder die kunstvollen Torbögen und architektonischen Details – alles wird vor Ihrer Linse zu einem wunderschönen Motiv. Besonders nach Einbruch der Dunkelheit, wenn die Lichter der Altstadt erstrahlen, wirken die alten Gebäude noch rustikaler und eleganter, als wären sie in die Ming- und Qing-Dynastie zurückversetzt worden.
🚶♂️ Reisetipps
Wir empfehlen, mindestens zwei Stunden für die Erkundung der Altstadt von Qingyan einzuplanen, um ihren Charme vollends zu genießen. Die Stadt bietet zahlreiche Sehenswürdigkeiten; Sie können ein Kombiticket erwerben, um mehrere Attraktionen gleichzeitig zu besuchen. Auch der nahegelegene Huaxi-Park und die Blumenfelder sind lohnenswerte Ausflugsziele und lassen sich gut auf dem Weg dorthin besuchen.