Der Morgenmarkt von Yoruko ist einer der drei größten Morgenmärkte Japans – und ein weiterer wichtiger Grund für unseren Besuch in Yoruko, Saga (wieder einmal wegen des Essens...). Dank seiner Küstenlage ist Yoruko reich an Meeresfrüchten und rühmt sich der größten Tintenfischmenge Japans, was den Ort in ganz Kyushu berühmt macht.
Der Morgenmarkt von Yoruko findet nur morgens statt. Dort bieten einheimische Fischer ihren fangfrischen Fisch an ihren Ständen an. Auf diesem Markt ist das Essen quasi die Schüssel! Als wir zum Beispiel Seeigel kauften, schnitt eine ältere Frau ihn sofort mit einem Messer auf und legte ihn uns in die Hände – fertig zum sofortigen Verzehr! Er war unglaublich frisch und süß!
Im Gegensatz zu anderen Märkten sind die Bewohner hier unglaublich herzlich und liebenswert; es ist wirklich eine kleine Stadt mit einem unverfälschten und einfachen Charakter! Ich erinnere mich besonders an den Tag, als wir frische Seeigel kauften; obwohl die ältere Frau kein Englisch sprach, gab sie sich alle Mühe, mit uns zu kommunizieren, was uns sehr berührt hat!