Betreten Sie den Speisebereich unter der hohen Kuppel, wo das warme Licht der Kristalllüster sich mit dem Blick auf die Palmeninsel und das Meer vor den bodentiefen Fenstern vermischt, und tauchen Sie sofort in eine königliche Atmosphäre ein.
Ausgewählte Schätze aus der Frischmeerestheke: Boston-Hummer, Königskrabbenbeine und frisch geöffnete Austern sind ordentlich präsentiert und werden mit Zitronen-Butter-Sauce oder einer speziellen scharfen Soße serviert – die Frische erreicht direkt Ihre Geschmacksknospen.
Genießen Sie gegrillte Lammkoteletts nach arabischer Art – außen knusprig und innen zart – serviert mit einem Granatapfel-Salat, der die Frische des Fleisches unterstreicht und für eine authentische arabische Geschmackserfahrung sorgt.