Manilva ist eine kleine Küstenstadt in Málaga, im Herzen der Costa del Sol, die noch historische Moscatel-de-Alejandría-Weinberge mit Blick auf das Mittelmeer bewahrt, die jedoch aufgrund von Urbanisierungsdruck und mangelnder Rentabilität ernsthaft vom Verschwinden bedroht sind. Mit unserem Projekt, das auf die Produktion von Nilva-Weinen und Weintourismus basiert, möchten wir dazu beitragen, diese alten Weinberge zu retten und die Arbeit der Winzer profitabel zu machen. Bei unseren geführten Touren können Sie das Civima (Centro de Interpretación Viñas de Manilva) besuchen, wo Sie in drei Räumen (Weinbau, Önologie und Weinlese) die Weinbautraditionen von Manilva kennenlernen. In unserer kleinen handwerklichen Winzerei (Garagenwein) erfahren Sie, wie wir unsere Nilva-Weine herstellen, und schließlich besuchen wir die Viña del Peñoncillo, die als ökologischer Landbau zertifiziert ist, wo wir drei Weine und Tapas (Schinken, Käse) mit außergewöhnlichem Blick auf das Mittelmeer und Afrika verkosten. Unser Projekt "Rettet die Weinberge von Manilva" hat den Internationalen Skal-Preis für nachhaltigen Tourismus erhalten. Mit Ihrem Besuch helfen Sie uns, die Weinberge von Manilva zu retten.
Nach dem CIVIMA (Weinmuseum) und dem Weingut Nilva besuchen wir den Weinberg, der 1 km vom CIVIMA entfernt liegt; ACHTUNG: Sie benötigen ein eigenes Fahrzeug, um dorthin zu gelangen (oder zu Fuß, etwa 10 Minuten Gehzeit).
Ein einzigartiges Erlebnis in einzigartiger Umgebung
