Wein- und Käseverkostung

Möchten Sie die beliebten Weine von Córdoba entdecken? Dann sind Sie hier genau richtig. Unsere besten Sommeliers sind stolz darauf, Ihnen unsere Montilla-Moriles-Weine zu präsentieren und den Prozess ihrer Herstellung zu erklären. Sie werden Weine aus der Pedro-Ximénez-Traube verkosten, die meisten davon, eine sehr vielseitige Frucht, die Weine wie Tinaja, Fino, Oloroso, Amontillado, PX-Süßwein hervorbringt... Einige davon mit über 15 Jahren Reifung. Der Sommelier wird Ihnen die Weingüter vorstellen, die diese Weine produzieren, und wie sie hergestellt werden. Außerdem erfahren Sie mehr über ihre organoleptischen Eigenschaften, die unterschiedliche Behandlung der Trauben zur Gewinnung der Produkte und Tipps zur passenden Kombination.
Bei dieser Aktivität kombinieren wir die Weine mit verschiedenen Arten von lokalem handgemachtem Käse, die Ihren Gaumen erobern werden.
Und das ist noch nicht alles: Sie lernen eine alte "Kunst" namens "Venencia" kennen, bei der der Wein – oder in diesem Fall der Wermut – direkt vom Fass ins Glas eingeschenkt wird.

Was ist inbegriffen?
4 Weine aus Córdoba
1 Vermút vom Fass
4 handgemachte Käsesorten aus Córdoba
Startzeit: 18.00 Uhr täglich. (Andere Zeiten auf Anfrage für private Gruppen)
Dauer: 1 Stunde und 15 Minuten