Entdecken Sie Hue wie ein echter Einheimischer auf dieser eindringlichen Street-Food-Stadtführung. Treffen Sie Ihren englischsprachigen Reiseleiter am Treffpunkt und beginnen Sie eine köstliche Reise zu den verborgenen kulinarischen Schätzen der Stadt.
Beginnen Sie bei Hàng Me, bekannt für traditionelle Hue-Kuchen:
Bánh Bèo (Wasserfarnkuchen): Reiskuchen belegt mit getrockneten Garnelen, knuspriger Schweineschwarte, Frühlingszwiebelöl und würziger Dip-Sauce.
Bánh Nậm (Flache gedämpfte Reisknödel): Reismehlknödel mit Garnelen und Schweinefleisch, in Bananenblättern gedämpft.
Bánh Lọc (Tapioka-Knödel): Garnelen und Schweinefleisch in Bananenblatt gewickelt, serviert mit einer etwas salzigeren Fischsauce.
Bánh Ram Ít: Klebriger Reiskuchen mit getrockneten Garnelen auf einer knusprig frittierten Basis.
Als Nächstes probieren Sie Bún Hến, eine Hue-Spezialität aus gemischten Nudeln mit Baby-Muscheln, frischen Kräutern, Gemüse, Erdnüssen und Fischsauce.
Besuchen Sie eine Dessert-Bar, um Chè Huế zu probieren, eine süße Suppe mit Bohnen, Taro, Süßkartoffeln, Kokosmilch und Tapiokaperlen.
Machen Sie Halt bei Quán Cẩm für Bún Bò Huế, Hue's ikonische scharfe Rindfleischnudelsuppe mit Schweine- oder Krabbenfleisch.
Dann genießen Sie Bánh Khoái im Lạc Thiện Restaurant, einen knusprigen Reispfannkuchen mit Garnelen und Schweinefleisch, serviert mit frischen Kräutern und einer Sesam-Erdnuss-Sauce.
Zum Abschluss genießen Sie Chè Cung Đình Huế, eine süße Suppe im königlichen Stil, die aus Bohnen, Klebreis, Bananen und Tapiokakugeln zubereitet wird – ein erfrischendes Dessert, das die Tour perfekt abrundet.
Diese Tour ist perfekt für Touristen, die authentische Hue-Straßenküche erleben, freundliche Einheimische treffen und auf unterhaltsame, entspannte Weise mehr über die kulinarische Kultur der Stadt erfahren möchten.
⭐ REISEPLAN
Treffen am vorgesehenen Treffpunkt
Probieren Sie 4 Hue-Kuchen bei Hàng Me Mẹ
Probieren Sie Bún Hến an einem lokalen Imbissstand
Genießen Sie Chè Huße Süßspeise
Probieren Sie Bún Bò Huế im Quán Cẩm
Probieren Sie Bánh Khoái im Lạc Thiện Restaurant
Abschließen mit dem Dessert Chè Cung Đình Huế
Die Tour endet an der letzten Essensstation
