Triff dich bei Hey! Coffee MRT Sukhumvit, um den nahegelegenen Markt mit einer geführten Tour für den Morgenkurs zu entdecken. Dort suchst du nach den frischesten Zutaten für deine authentischen thailändischen Gerichte. (Für den Nachmittags- und Abendkurs gibt es statt der Markttour "Mango-Schnitzen". Die Einführung in die Zutaten findet im House of Taste Thai Cooking School in Sukhumvit 4 statt.)
Erfahren Sie mehr über verschiedene exotische thailändische Zutaten, darunter Gemüse, Reis, Kräuter und Gewürze, sowie die Zubereitung von Kokosmilch und Currypaste von Grund auf. Verbringen Sie zwei Stunden damit, vier köstliche Gerichte zuzubereiten, und genießen Sie jedes einzelne, solange es noch heiß und frisch ist. Machen Sie sich die Hände schmutzig, indem Sie die Currypaste selbst herstellen, und nehmen Sie alle Rezepte mit nach Hause, damit Sie das kulinarische Erlebnis in Zukunft wiederholen können.
Montag
• Thailändischer Papayasalat (Som Tum)
• Gebratene Nudeln mit Garnelen (Pad-Thai)
• Grünes Curry mit Hühnchen
• Klebreis mit Mango
Dienstag
• Würzige Kokosnusssuppe mit Hühnchen (Tom Kha Gai)
• Gebratenes Thai-Basilikum-Huhn (Pad Krapow Gai)
• Rotes Curry mit Hühnchen
• Klebreis mit Mango
Mittwoch
• Scharfe-saure Suppe mit Garnelen (Tom Yum Goong)
• Gebratene flache Reisnudeln mit Hühnchen (Pad See Ew)
• Grünes Curry mit Hühnchen
• Klebreis mit Mango
Donnerstag
• Würziger Hackfleischsalat mit Huhn (Larb Gai)
• Gebratene Nudeln mit Garnelen (Pad-Thai)
• Panang Curry mit Hühnchen
• Klebreis mit Mango
Freitag
• Thailändischer Papayasalat (Som Tum)
• Gebratenes Thai-Basilikum-Huhn (Pad Krapow Gai)
• Rotes Curry mit Hühnchen
• Klebreis mit Mango
Samstag
• Würzige Kokosnusssuppe mit Hühnchen (Tom Kha Gai)
• Gebratene Nudeln mit Garnelen (Pad-Thai)
• Grünes Curry mit Hühnchen
• Klebreis mit Mango
Sonntag
• Scharfe-saure Suppe mit Garnelen (Tom Yum Goong)
• Gebratene flache Reisnudeln mit Hühnchen (Pad See Ew)
• Panang Curry mit Hühnchen
• Klebreis mit Mango
Hinweis: Wir können Ersatzzutaten für Vegetarier, Halal, Koscher und Allergiker bereitstellen.
*Bitte beachten Sie, dass der Marktbesuch nur für den Vormittagskurs verfügbar ist, während für den Nachmittags- und Abendkurs stattdessen das Mango-Verwöhnprogramm angeboten wird.*
