Sorrento: Zitronen-, Olivenöl- und Weinverkostungstour mit Mittagessen

Nach der Abholung vom Treffpunkt in Sorrento fahren Sie kurz zu einem aktiven Bauernhof auf der Halbinsel Sorrento. Dort werden Sie zunächst herzlich vom Besitzer der 4. Generation mit seiner Familie empfangen, bevor er Sie durch die Obstplantagen führt.

Unterwegs treffen Sie auf freundliche Tiere, die für die nachhaltige Landwirtschaft wichtig sind. Dann, mitten im jahrhundertealten Olivenhain, erfahren Sie, wie der Hof eines der feinsten extra-nativen Olivenöle der Welt produziert. Sehen Sie, mit welcher Sorgfalt und Aufmerksamkeit so viele Obstbäume und andere saisonale Gemüsesorten angebaut werden, die als Grundlage für die weltberühmte mediterrane Küche dienen. Erleben Sie traditionelle Erntetechniken und sehen Sie unterhaltsame Vorführungen und Erklärungen. Besuchen Sie die Bienenstöcke des Hofes und erfahren Sie, warum Bienen im ökologischen Landbau so wichtig sind. Keine Sorge, Sie werden nicht gestochen! Anschließend schlendern Sie durch die 800 Zitronenbäume und entdecken, wie der Hof einzigartig schmeckende Zitrusfrüchte produziert, die symbolisch für die Halbinsel Sorrento sind. Ihr Guide wird erklären, wie die Zitronen geerntet werden, wie die berühmten "Pergolas" gebaut werden und wofür sie verwendet werden. Vor Ihnen können Sie den wilden Kastanienwald bewundern.

Wenn die Wanderung beendet ist, besuchen Sie den antiken Familien-Weinkeller, um zu erfahren, wie Rotwein noch mit der alten Weinpresse hergestellt wird und wie Fleisch gepökelt wird. Gehen Sie zum Verkostungsbereich, um die frischen Produkte des Bauernhofs zu probieren, darunter hausgemachte Limonade, duftende Olivenöle in verschiedenen Spezialitäten auf hausgemachtem Brot, Zitrusmarmeladen und Honig. Beenden Sie die Tour mit einem köstlichen Mittagessen. Der erste traditionelle Gang wird mit saisonalen Produkten zubereitet. Dann genießen Sie ein Zitronendessert, gekrönt von einem eiskalten Glas Limoncello, dem typisch italienischen Likör. Sie lernen sogar das Familienrezept kennen! Mit vollem Bauch entspannen Sie sich auf der Rückfahrt nach Sorrento und werden am selben Treffpunkt abgesetzt.