Hoi An: Workshop zur vietnamesischen Kaffeezubereitung in einer lokalen Rösterei

Erlebe die Kunst der vietnamesischen Kaffeezubereitung in einem unterhaltsamen und interaktiven Workshop bei einer lokalen Spezialitätenrösterei in Hội An.

Beginne mit einer Einführung in die vietnamesische Kaffeekultur und höre faszinierende Geschichten über den Weg von der Bohne in die Tasse. Dein Kursleiter erklärt dir verschiedene Röstmethoden, Brühtechniken und die Ursprünge der typischen lokalen Kaffeevarianten.

Als Nächstes wählst du 2 der 4 Signature Drinks aus – traditionellen Phin-Kaffee, Eierkaffee, Kokoskaffee oder Salzkaffee – und lernst, wie du sie Schritt für Schritt zubereitest. Dein Barista führt dich durch jede Technik und hilft dir, die perfekte Tasse zu meistern.

Sobald deine Getränke fertig sind, lehn dich zurück, entspann dich und genieß die beiden Kaffees, die du selbst zubereitet hast, in einer gemütlichen, mit Musik untermalten Atmosphäre.
Dieser Workshop ist einfach, macht Spaß und ist ideal für alle, die die berühmte Kaffeekultur von Vietnam erkunden möchten.

Reiseroute

➡️ Willkommen & Einführung (5 Minuten)
Triff deinen Barista in der Rösterei und erhalte eine kurze Übersicht über den Workshop.

➡️ Kaffeekultur & Geschichte des Röstens (10 Minuten)
Erfahre, wie vietnamesische Staatsangehörigkeit Kaffee angebaut, geröstet und gebrüht wird.

➡️ Wähl deine 2 Signature Drinks aus (5 Minuten)
Wähle zwei aus:
Phin-Filterkaffee
Kaffee mit Ei
Kokosnuss-Kaffee
Salz-Kaffee

➡️ Praktische Kaffeezubereitung (25–30 Minuten)
Bereite beide Getränke mit Schritt-für-Schritt-Anleitung von deinem Trainer zu.

➡️ Genieße deine Kreationen (10–15 Minuten)
Entspann dich, mach Fotos und genieß deinen frisch gebrühten Kaffee.

➡️ Fragen & Antworten + optionaler Einkauf von Bohnen (5 Minuten)
Frag alles über Bohnen, Röstungen oder Brühtechniken.

⏱️ Gesamtdauer: 60–75 Minuten