Neapel: Pastakochkurs mit Tiramisu und einem Getränk

Lerne, wie du Pasta und Tiramisù in einem Pasta-Kochkurs in einem Restaurant in Neapel zubereitest. Entdecke die Geheimnisse frischer Zutaten und Kochtechniken, während du einen wunderbaren Nachmittag oder Abend mit einem lokalen Koch verbringst.

Tauche ein in authentische italienische Aromen und Traditionen. Im ersten Teil des Kurses ziehst du deine Schürze an und hilfst dem Koch beim Kneten des Pastateigs, wobei du aktiv beim Schneiden der Pasta und der Zubereitung von Tiramisù mitwirkst.

Du wirst mit frischen und authentischen Zutaten arbeiten, um die Kunst der Pasta-Herstellung zu meistern – ein Symbol der italienischen Küche – mit Einfachheit und einer Prise Kreativität.

Während des Kurses bereitest du Tagliatelle, Ravioli mit frischer Ricotta-Füllung und Maltagliati zu, und der Koch wird alle Pastagerichte in der Küche mit Nerano-Sauce, Sorrentina-Sauce und einer Sauce aus Kartoffeln und Provola zubereiten.
Am Ende des Kurses kannst du dich hinsetzen und eine Bruschetta, die selbstgemachte Pasta sowie Tiramisù genießen, dazu ein gutes Glas Wein oder ein alkoholfreies Getränk deiner Wahl trinken.
Das Erlebnis endet mit einem Espresso.