Die Trauben, die zur Herstellung von Marsala verwendet werden, wachsen entlang der Küste Westsiziliens, und die Qualität des Weins wird durch das feuchte, brackige Klima begünstigt. Es genügt zu sagen, dass sich der Charakter des Weins verändert, je weiter man sich vom Meer entfernt.
Deine Tour beginnt mit einem Besuch der Weingüter mit Meerblick. Beim Spazieren durch die Fasskeller entdeckst du die Geschichte des Marsala-Weins und des Weinguts, das ihn produziert.
Du wirst entdecken, wie die strategische Lage der Keller die Essenz des Weins beeinflussen kann. Die Keller sind genau durch den Tuffboden geprägt, der den Fässern erlaubt, den Geruch des Meeres einzuatmen. In den Kellern gibt es vier verschiedene Klimazonen, und jede von ihnen hat eine unterschiedliche Verbindung zum Meer, basierend auch auf ihrer Nähe zu diesem.
Am Ende des Kellerbesuchs kannst du 2 Gläser Marsala und 1 Glas Vino Florio probieren.
