Nimm an diesem baskischen Kochkurs teil und lerne, wie du traditionelle Pintxos und Tapas aus dem Baskenland mit einem Koch zubereitest. Erfahre mehr über lokale Zutaten und Gewürze, die Geschichte dahinter und wie die Einheimischen diese köstlichen Häppchen genießen.
Zuerst triffst du deinen Lehrer, der gleichzeitig der Koch für diesen Kurs ist. Lerne die Zutaten kennen, mit denen du arbeiten wirst, und hör zu, während du mehr über die Bedeutung jeder einzelnen in der traditionellen Küche Nordspaniens erfährst.
Dann kannst du selbst Hand anlegen, während du unter Anleitung des Kochs Zutaten mischst, rührst, schneidest und kombinierst. Er führt dich durch jeden Schritt der Zubereitung. Während du kochst, kannst du ein Glas lokalen Wein genießen.
Schließlich siehst du, wie die Früchte deiner Arbeit zum Leben erwachen, wenn 4 verschiedene Pintxos aus deiner Arbeit angerichtet werden. Probiere jeden davon und genieße sie zusammen mit deinem Wein, einem kostenlosen Brett mit Aufschnitt und Käse sowie einem für dich zubereiteten Dessert.