Du wirst durch das schöne Viertel Montmartre spazieren, geführt von einem lokalen Experten, der dir Geheimnisse und Kuriositäten über die Rezepte, die du probieren wirst, und den Ort, den du besuchst, erzählt. In einer gemütlichen Atmosphäre entdeckst du einige der berühmtesten traditionellen Gerichte aus Paris.
Mögliche Verkostungen, die je nach Saison und Verfügbarkeit unserer Partner variieren können:
Chou: kleines Windgebäck aus Brandteig mit Zuckerperlen, eine weniger bekannte französische Süßigkeit, die einfach umwerfend ist!
Boeuf Bourguignon, ein klassisches französisches Gericht, das aus der Region Burgund in Frankreich stammt. Es handelt sich um einen langsam gegarten Rindereintopf mit zarten Fleischstücken, die in Rotwein, typischerweise Burgunder, zusammen mit verschiedenen Gemüsesorten und Kräutern geschmort werden.
Die traditionelle « Käseauswahl », eine herzhafte Mischung von Käsesorten, ausgewählt vom Käsespezialisten aus der Nachbarschaft.
Crêpe! Vielleicht das berühmteste traditionelle französische Dessert: süß, aber nicht zu süß, dünn und weich. Du kannst aus den beliebtesten süßen Varianten wählen.
Macarons: kleine runde Kuchen, inspiriert von Baisers. Die Basis besteht aus Mandelpulver, Zucker und Eiern. Das Gebäck wird dann im Ofen gebacken, bis es goldbraun ist.
