Budapest: Workshop für ungarische Schornsteinkuchen im Stadtzentrum

Entdecke, wie du Kürtőskalács, einen traditionellen ungarischen Schornsteinkuchen, in einem interaktiven Workshop im Herzen von Budapest zubereitest. Lerne, wie du eines der beliebtesten Leckereien Ungarns herstellst – aus süßem Teig geformt, in Streifen geschnitten, um einen Kegel gewickelt und in Zucker gerollt.

Nach einer kurzen Einführung wirst du von deinem erfahrenen Küchenchef durch den gesamten Prozess der Zubereitung eines originalen Baumkuchens geführt. Erhalte Tipps und Tricks, die dir beim Backen helfen, und entdecke die wichtigsten Techniken und Zutaten.

Sieh, wie der Zucker auf dem Kuchen karamellisiert und eine glänzende, knusprige goldene Kruste bildet. Sobald der Backvorgang abgeschlossen ist, kannst du den Kuchen mit verschiedenen Geschmacksrichtungen verzieren, wie einfachem Zucker, Kokos oder Zimt.

Am Ende des Workshops kannst du dich in unserem Café niederlassen, um deine köstliche Kreation zu genießen, oder sie in den von uns bereitgestellten Tüten mitnehmen. Nimm ein Teilnahmezertifikat mit deinem Namen sowie ein Rezept mit nach Hause, um die Magie in deiner eigenen Küche nachzubilden.