In den alten Fabrikhallen der Dengzhou Road tanzen Kulturgegenstände aus dem Jahr 1903 mit Hologramm-Technologie, um die deutsche Braukunst und die moderne Industrie 4.0 in einem eindrucksvollen Zusammenspiel zu erleben.
Handwerklich gebrautes Craft-Bier nach dem Originalrezept des ersten Braumeisters, kombiniert mit deutscher Küche und frisch zubereiteter Malzwürze – entschlüsseln Sie den hundertjährigen Geschmackscode von Qingdao-Bier
Die sechs Stunden lang über Holzkohle gegarte Schweinshaxe hat eine knusprige, karamellisierte Kruste, während die Rippchen mit Malzkaramell mariniert sind – ein Fleischfest, das die Geschmacksknospen direkt anspricht.