Vom Weizenmehl angefangen über das Kneten, Stampfen und Schneiden des Teigs – erlerne die traditionelle japanische Kunst der Udon-Herstellung.
Auch bei der ersten Teilnahme hat man großen Spaß und kann die japanische Esskultur durch eigenhändiges Ausprobieren intensiv erleben.
Nach der Zubereitung können Sie frisch frittiertes Tempura und lokalen Sake aus Nara genießen und mit Reisenden aus aller Welt eine gesellige Zeit wie in einer Izakaya verbringen.