Vormittag: Li-Fluss-Highlights & Xingping Altstadt — Ein lebendiges Landschaftsgemälde
Markante Erlebnisse:
- Traditionelles Bambusfloßfahren: Dies ist mehr als nur eine Bootsfahrt; es ist eine Reise durch ein lebendiges chinesisches Tuschgemälde. Gleiten Sie über das smaragdgrüne Wasser, umgeben von majestätischen Karstbergen. Halten Sie Ausschau nach dem seltenen Anblick der Kormoranfischerei, einer jahrhundertealten Tradition, die wie eine Zeitreise in die Vergangenheit wirkt.
- Besteigen Sie den Laozhai-Berg: Fordern Sie sich selbst mit einer kurzen Wanderung zum Gipfel heraus und genießen Sie einen atemberaubenden Panoramablick auf die erste Biegung des Li-Flusses. Die Belohnung ist ein ikonischer, bilderbuchreifer Ausblick auf den Fluss, der sich durch die Berge schlängelt.
- Entdecken Sie die Altstadt von Xingping: Schlendern Sie über die jahrtausendealten Kopfsteinpflasterstraßen abseits der Haupttouristenpfade. Spüren Sie die Geschichte in den verwitterten Mauern und ruhigen Gassen. Vergessen Sie nicht, Ihre 20-RMB-Note mitzubringen, um sie mit der realen Landschaft am offiziellen Aussichtspunkt zu vergleichen.
Mittagessen: Echte lokale Aromen — Ein Geschmack von Guilin
Kulinarische Empfehlungen:
- Yangshuo Bierfisch (ein Muss!): Besuchen Sie einen lokalen Favoriten wie "Sister Xie's Beer Fish". Das Gericht besteht aus frischem Li-Flussfisch (z.B. Panzerwels), der in lokalem Bier geschmort wird. Der Fisch ist unglaublich zart und aromatisch, mit einer reichhaltigen, leicht süßen Sauce.
- Gefüllte Flusschnecken: Eine wahre Delikatesse, die lokale Einfallsreichtum zeigt. Das Schneckenfleisch wird mit Schweinefleisch, Minze und Gewürzen vermischt und dann wieder in die Schalen gefüllt zum Kochen. Es bietet ein einzigartiges und aromatisches Geschmackserlebnis.
- Taro-Schweinefleisch-Eintopf (Yūtou Kòuròu): Ein klassisches Bankettgericht aus der Region. Es besteht aus dem berühmten weichen und duftenden Lipu-Taro, der mit fettigem Schweinefleisch gedämpft wird. Der Taro nimmt alle herzhaften Säfte auf und schafft so eine harmonische Geschmacksexplosion, die auf der Zunge zergeht.
Nachmittag: Yulong-Fluss & ländliche Idylle — Friedvolle pastorale Träume
Markante Erlebnisse:
- Bambusfloßfahrt auf dem Yulong-Fluss (Abschnitt Jinlongqiao bis Jiuxian): Kontrastieren Sie die Großartigkeit des Li-Flusses mit der ruhigen, intimen Schönheit des Yulong. Genießen Sie eine friedliche Fahrt auf handgestakten Flößen (keine Motoren!). Die kleinen, aufregenden Gefälle über alte Dämme verleihen eine unterhaltsame Note.
- Mit dem Fahrrad oder E-Bike durch die Ten-Mile Gallery: Erkunden Sie die Landschaft auf zwei Rädern für ultimative Freiheit. Radeln Sie an Sehenswürdigkeiten wie dem Moon Hill (bestauen Sie den natürlichen mondförmigen Bogen) und dem Ancient Banyan Tree (ein ausladender, 1400 Jahre alter Riese) vorbei.
- Verstecktes Juwel: Yulong-Fluss-Wanderwege: Verlassen Sie die Hauptstraße und entdecken Sie friedliche Wege am Flussufer. Erkunden Sie alte Wasserräder und Bewässerungssysteme – perfekt für atemberaubende, instagramtaugliche Fotos vom ländlichen Leben.
Abend: Kultur & lebendiges Nachtleben
Markante Erlebnisse:
- West Street Erkundung: Wenn die Dämmerung hereinbricht, tauchen Sie ein in die lebhafte Atmosphäre der berühmtesten Straße von Yangshuo. Sie können:
- Handwerkskunst einkaufen: Suchen Sie nach einzigartigen Souvenirs wie bestickten Bällen oder bemalten Fächern.
- Entspannen Sie in einem Café oder einer Bar: Finden Sie ein Dachcafé oder eine ruhige Bar mit Live-Musik, um abzuschalten.
- Trachten anziehen: Mieten Sie ein schönes Zhuang- oder Miao-Minderheitenkostüm für ein unvergessliches Fotoshooting vor der Kulisse der alten Straße.
- "Impression Liu Sanjie" Lichtshow: Unter der Regie von Zhang Yimou ist dies ein beeindruckendes Freiluftspektakel, das auf der natürlichen Bühne des Li-Flusses stattfindet. Die Karstberge bilden die Kulisse für eine Aufführung aus Licht, Gesang und lokaler Kultur, die wirklich unvergesslich ist.
