[Jing Ding Lou] Essensgutscheine und Gourmet-Coupons (Taipei, Restaurant, Xiaolongbao)

Jing Ding Lou hat auch Filialen in Japan.

Der Ursprung dieses Geschmacks liegt hier, im Flagship-Store in Zhongshan, Taipeh.

Neben bekannten Gerichten wie Xiaolongbao und Sanlatan haben wir ein originelles, authentisches chinesisches Menü zusammengestellt, das Gerichte enthält, die es nur im Jing Ding Lou in Taiwan gibt.

Xiaolongbao sind gefüllt mit dampfend heißer, reichhaltiger Suppe und Fleischfüllung in einem dünnen Teigmantel, was sie sehr schmackhaft macht.

Xiaolongbao mit Oolong-Tee-Geschmack ist eine Eigenkreation im Jing Ding Lou. Der Oolong-Tee wird in den Teig und den Fleischsaft eingeknetet, was den Xiaolongbao einen neuen Geschmack mit einem subtilen Oolong-Tee-Aroma und einer leicht bitteren Note verleiht und sie so für Japaner bekömmlich macht.

Die gedämpften Teigtaschen mit Schweinefleisch und Gemüse sind ein Gericht, bei dem Schweinefleisch und Gemüse perfekt harmonieren und eine ausgewogene Mischung aus beidem entsteht.

Diese gedämpften Fischklöße nutzen den Fischfond optimal aus, und obwohl der Fisch fein gehackt ist, hat er eine feste Konsistenz.

Wie der Name schon sagt, ist das Xiaolongbao mit glatter Bohnenpaste gefüllt, und zwar reichlich unter der Teighülle. Es hat eine dezente Süße und einen raffinierten Geschmack.

Weitere angebotene Gerichte sind unter anderem Wokgerichte mit saisonalem Gemüse, leicht gegarter gebratener Reis mit Schweinefleisch und herzhaftes Sanratan – allesamt typische chinesische Gerichte.

Wenn Sie eine Reise nach Taiwan planen, sollten Sie unbedingt die Xiaolongbao bei Jing Ding Lou probieren!

*Die Speisekarte kann je nach Saison variieren.

*Reservierungen für jeden Kurs werden für zwei oder mehr Personen akzeptiert.

Kurs I

[Kursinhalte (für eine Person)]

• 3 Xiaolongbao
• Xiaolongbao mit Oolong-Tee-Geschmack: 2 Stück
• Scharfe Xiao Long Bao: 2
• Gedämpfte Teigtaschen mit Schweinefleisch und Gemüse: 1 Stück
• Gedämpfte Fischklöße: 1 Stück
• 1 Stück glatte Bohnensuppenknödel
• Taro-Paste Xiaolongbao: 1 Stück
• Saisonales Gemüse
• Gebratener Reis mit Schweinefleisch
• Sanratan

Kurs II

[Kursinhalte (für eine Person)]

• Trüffel Xiaolongbao: 1 Stück
• 3 Xiaolongbao
• Xiaolongbao mit Oolong-Tee-Geschmack: 2 Stück
• Gedämpfte Gemüse- und Schweinefleisch-Teigtaschen: 1 Stück
• Gedämpfte Fischklöße: 1 Stück
• Gedämpfte Teigtaschen mit Schweinefleisch und Garnelen: 1 Stück
• 1 Stück glatte Bohnensuppenknödel
• Saisonales Gemüse
• Gebratener Reis mit Schweinefleisch
• Sanratan

[Informationen zum Geschäft]

Jingdinglou

Adresse: Nr. 47, Changchun Road, Taipei

Öffnungszeiten

11:00-15:00 Uhr (Mo/Do 14:30 Uhr)

17:00-22:30 (Mo/Do 22:00)

*Montags möglicherweise geschlossen.

Der reguläre Feiertag im September ist Montag, der 29. September.