Siem Reap Food Tour mit Einheimischen

Zwischenstopp in: Siem Reap
Details: 1. Essensstopp 1 - Handgemachte Nudeln verziert mit essbaren Blüten. Serviert mit Lotuswurzel, Bananenblüte, Langbohne, kambodschanisch eingelegtem und leicht gewürztem Gemüse sowie frischen lokalen Kräutern und optional Chili.
Dauer: 25 Min.

Haltestelle: Angkor Archäologischer Park
Details: Zwischenstopp für Essen 2 in der Nähe des schönen 60-Road-Local-Food-Palace. - Reispfannkuchen gefüllt mit Hackfleisch, Garnelen und Sojasprossen. Serviert mit leckerer Erdnusssauce und einer Auswahl an frischen Kräutern und Gemüse aus der Region.
Dauer: 40 Min.

Haltestelle: Wat-Bo-Tempel
Details: 3. Essenshalt 3 - Herzhafter gebratener Kuchen, chinesisch beeinflusst aber typisch kambodschanisch. Reiskuchen gefüllt mit Frühlingszwiebeln, serviert mit süßer Erdnuss-Dip-Sauce.
Dauer: 30 Min.

Haltestelle: Psar Chaa – Alter Markt
Details: Essenshalt 4 - Kambodschanischer fermentierter Fisch, auf dem Schneidebrett gekocht (Pro Hook Dot). Kleine, acht Millimeter lange Fische, die im Tonle-Sap-See und im Mekong gefangen wurden, werden gehackt und zerdrückt, um zusammen mit Zitronengras, Knoblauch und Galgant gekocht zu werden. Serviert mit Gemüse und Reis.
Dauer: 1 Stunde(n)

Haltestelle: Wat Damnak
Details: Stopp 5: Klebreis und Cocktails. -Hole dir kambodschanische Desserts auf dem Old Market. -Genieße sie in einer nahegelegenen Bar in einer ruhigen, grünen Gegend, wo du einen erfrischenden Cocktail trinken kannst.
Dauer: 1 Stunde(n) 10 Minute(n)