Kochkurs: 3-Gänge-Menü mit traditionellen Gerichten von einem lokalen Koch in HCM

Details: 3-Gänge-Kochkurs mit Küchenchef & Traditionell: KOCHKURS: Jeder Gast erhält eine private Kochstation und alle notwendigen Zutaten, um eine sorgfältig zusammengestellte Speisekarte mit klassischen vietnamesischen Gerichten zu perfektionieren. Unter der Leitung unseres lokalen Küchenchefs lernen die Gäste Aromen, Gewürze und Kochtechniken kennen, die das breite kulinarische Erbe Vietnams umfassen. Begib dich mit uns auf eine Reise durch die kulinarischen Traditionen Vietnams!
— Menü 1
Kurs: STARTER
Gerichtname: Bo Bia
Gerichtdetails: Handgerollte Jicama & Süßwurst mit einer leichten Erdnuss-Hoisin-Sauce

— Menü 2
Kurs: STARTER
Gerichtname: Banh Xeo
Gerichtdetails: Vietnamesische knusprige Pfannkuchen gefüllt mit Garnelen und zartem Schweinebauch

— Menü 3
Kurs: DESSERT
Gerichtname: Flan caramel
Details zum Gericht: Mit vietnamesischem Espresso und Crushed Ice belegt

— Menü 4
Kurs: STARTER
Gerichtname: Pho Ga
Gerichtdetails: Traditionelle vietnamesische Nudelsuppe mit pochierter Freilandhuhn

— Menü 5
Kurs: STARTER
Gerichtname: Goi Cuon
Details zum Gericht: Frühlingsrollen mit Garnelen und Schweinebauch, serviert mit leichter Erdnuss-Hoisin-Sauce

— Menü 6
Kurs: STARTER
Gerichtname: Cá Kho Tộ - Tontopf
Gerichtdetails: Geschmorter Fisch im Tontopf & Bauchspeck mit Karamellsauce