Privater kolumbianischer Kochkurs mit Marktbesuch in Bogotá

Details: Wir treffen uns auf dem Marktplatz von Perseverance, wo du den lokalen Markt kennenlernst und einen Einblick in die kolumbianische Gastronomiekultur bekommst. Ein paar Blocks weiter sind wir am Ort, an dem wir 3 kolumbianische Gerichte zubereiten.
— Menü 1
Kurs: STARTER
Gerichtname: empanadas
Gerichtdetails: Empanadas mit Hühnchen, Fleisch oder Gemüse.

— Menü 2
Kurs: STARTER
Gerichtname: Patacones mit Hogao
Gerichtdetails: Patacones mit Hogao-Sauce (mit oder ohne Käse)

— Menü 3
Kurs: STARTER
Gerichtname: Arepas mit Käse
Gerichtdetails: typische kolumbianische Arepas mit Käse und Butter

— Menü 4
Kurs: STARTER
Gerichtname: Fisch-Ceviche
Gerichtdetails: Ceviche aus dem kolumbianischen Pazifik mit frischen Fischstücken

— Menü 5
Kurs: STARTER
Gerichtname: Maisarepa
Gerichtdetails: Kolumbianische Arepa mit süßem Mais

— Menü 6
Kurs: HAUPT
Gerichtname: Reis mit Meeresfrüchten aus dem Pazifik
Gerichtdetails: Reis mit Meeresfrüchten und Aromen der kolumbianischen Pazifikküste

— Menü 7
Kurs: HAUPT
Gerichtname: Ajiaco
Gerichtdetails: Typische kolumbianische Suppe mit drei Kartoffelsorten

— Menü 8
Kurs: HAUPT
Gerichtname: sancochos
Gerichtdetails: Es kann Fisch, Fleisch, Hühnchen sein oder, wenn du es lieber magst, eine Kombination aus den drei Fleischsorten (Hühnchen, Rind, Schwein).

— Menü 9
Kurs: HAUPT
Gerichtname: Tray paisa
Gerichtdetails: Ein typisches kolumbianisches Gericht, das du nicht verpassen solltest!

— Menü 10
Kurs: HAUPT
Gerichtname: schwitzig
Gerichtdetails: Es kann sich um Hühnchen, Fleisch oder vegetarische Gerichte handeln.