Traditioneller Soju-Kurs und Makgeolli-Verkostung in Seoul

Details: Entdecke die Welt des authentischen koreanischen Soju jenseits der bekannten grünen Flasche. Bei dieser geführten Verkostung in der Baekusaeng-Brauerei lernst du, wie sich traditioneller Soju von den modernen kommerziellen Versionen unterscheidet, die in den meisten Convenience-Stores zu finden sind. Beginne mit einer Verkostung von frischem Craft-Makgeolli aus unserer Brauerei, während du Koreas reiches Brauerbe erkundest. Nimm dann an einer unterhaltsamen Blindverkostung von 10 Premium-Traditional-Sojus teil und vergleiche ihre Aromen, Geschmacksrichtungen und Handwerkskunst. Genieße dabei leichte Snacks, erfahre, wie traditioneller Soju hergestellt wird, und mixe sogar ein paar klassische Soju-Cocktails. Am Ende des Erlebnisses hast du ein tieferes Verständnis für Koreas ursprünglichen Destillat-Geist und das Wissen, um wirklich authentischen Soju zu erkennen.
— Speisekarte 1
Kurs: VORSPEISE
Gerichtname: Leichter Snack zum Probieren
Gerichtdetails: Getrocknete koreanische Snacks zum Kombinieren mit Soju und Makgeolli

— Speisekarte 2
Kurs: HAUPTGANG
Gerichtname: Frisches saisonales Makgeolli
Gerichtdetails: Verschiedene Sorten Reiswein, frisch in unserer Makgeolli-Brauerei gebraut

— Menü 3
Kurs: HAUPTGANG
Gerichtname: Blindverkostung von 10 verschiedenen Soju-Sorten
Gerichte im Detail: Entdecke alle verschiedenen Sorten von Craft Soju