In kleinen Gruppen bereitest du deinen Teig zu und lernst die alte "staglio"-Technik, um deine eigenen "panetti" zu formen.
Bevor du mit der Pizzaherstellung beginnst, genieße eine Bruschetta mit frischen, regionalen Zutaten.
Dann rollst du mit Anleitung deines Kochs den Teig aus und belegst deine Margherita-Pizza mit frischen Zutaten. Füge deine Lieblingszutaten hinzu, um ihr eine persönliche Note zu verleihen!
Wir bieten Optionen für laktoseintolerante und vegane Gäste an, aber leider haben wir keine glutenfreien Gerichte im Angebot.
Während deine Pizza im Holzofen backt, genieße den Duft von San-Marzano-Tomaten und Basilikum. Sobald sie fertig ist, lass sie dir mit einem Glas Rotwein oder italienischem Craft-Bier schmecken. Das Erlebnis endet mit einem Limoncello-Toast in gemütlicher Atmosphäre.
Dauer: 2 Stunde(n) 30 Minute(n)
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