Premium-Pizza-Kurs in einer Pizzeria in Como

Haltestelle: Como
Details: Entdecken Sie die Kunst der neapolitanischen Pizza in einer Travellers' Choice Pizzeria in Como (2022 & 2023). Unter Anleitung eines Pizzameisters lernen Sie die richtigen Proportionen, Knettechniken und Gehzeiten, um den perfekten neapolitanischen Teig zu kreieren. In kleinen Gruppen stellen Sie Ihren eigenen Teig her und meistern die alte "staglio"-Technik, um Ihre eigenen "panetti" zu formen. Bevor Sie mit der Pizzaherstellung beginnen, genießen Sie eine Bruschetta mit frischen, lokalen Zutaten. Dann rollen Sie unter Anleitung Ihres Kochs Ihre Margherita-Pizza aus und belegen sie mit frischen Zutaten. Fügen Sie Ihre Lieblingsbeläge für eine persönliche Note hinzu! Wir berücksichtigen laktoseintolerante und vegane Gäste, aber leider sind keine glutenfreien Optionen verfügbar. Während Ihre Pizza im Holzofen backt, genießen Sie den Duft von San-Marzano-Tomaten und Basilikum. Wenn sie fertig ist, genießen Sie Ihre Pizza mit einem Glas Rotwein oder italienischem Craft-Bier. Das Erlebnis endet mit einem Toast auf Limoncello in einer freundlichen Atmosphäre.