Hues intimstes Koch-Erlebnis in einem 500 Jahre alten Garten

Details: Bei der Ankunft im An Nhien Garden Restaurant wird der Geschichtenerzähler des An Nhien Garden die Gäste begrüßen und sie durch die Einrichtung führen. Der Rundgang beginnt im Ahnenhaus einer Familie mit fast einem halben Jahrtausend Geschichte auf demselben Land. Hier hören die Gäste Geschichten über die Ursprünge der Familie der Besitzer des An Nhien Garden, die bis ins Jahr 1558 zurückreichen, während sie in eines der traditionellsten Ahnenhäuser von Hue eingeladen werden. Nach den historischen und kulturellen Geschichten wird den Gästen die Open Space Art Exhibition mit über 50 Kunstwerken gezeigt, die von alten Steinarrangements bis hin zu zeitgenössischen Skulpturen und abstrakten Gemälden reichen. Abschließend nehmen die Gäste Platz und beginnen den Kochkurs, der vom Küchenchef des An Nhien Garden geleitet wird. Unser Küchenchef zeigt den Gästen, wie man zwei der beliebtesten Gerichte des Restaurants zubereitet: Feigen- und Kräuterseitlingsalat sowie An Nhien Rolls. Ein mehrgängiges Menü ist im Paket enthalten und wird direkt nach dem Kochkurs serviert.