Argentinisches Erlebnis: Abendessen mit Weinbegleitung in Iguazú

Details: Mitten in Puerto Iguazú findest du unseren Speiseraum. Dieses einzigartige interaktive Erlebnis für Tourist beginnt damit, dass ihr gemeinsam am großen Gemeinschaftstisch einen Cocktail auf Malbec-Weinbasis zubereitet. An unserem gemeinsamen Tisch sitzend, mit Schürze und Kochmütze, triffst du andere Tourist und lernst, wie man traditionelle argentinische Empanadas mit verschiedenen "Repulga"-Techniken verschließt. Danach beginnt das Festmahl mit typischen lokalen Speisen aus allen vier Ecken des Landes, darunter bife de lomo (Filet), wohl das beste Stück Fleisch Argentiniens. Die Speisekarte zum Probieren umfasst berühmte kulinarische Spezialitäten wie Empanadas, Chorizo, Matambre und gegrillten Provoleta-Käse, Steak und mehr, die perfekt mit drei verschiedenen Weinsorten abgestimmt sind. Zum Abschluss lernst du, wie du deinen eigenen Mate zubereitest, ein traditionelles Heißgetränk mit eigener Ritualik, Etikette und Geschichte, das du mit Alfajores, dem typisch argentinischen Dessert, genießen kannst.
— Menü 1
Kurs: STARTER
Gerichtname: Empanada class
Gerichtdetails: Bereite deine eigenen Empanadas zu und lerne, sie mit der Repulgue-Technik zu verschließen.

— Menü 2
Kurs: STARTER
Gerichtname: Provoleta-Käse, Chorizo und Matambre
Gerichtdetails: Eine Auswahl an typischen gegrillten Picada-Spezialitäten, familienfreundlich serviert mit hausgemachtem Brot

— Menü 3
Kurs: HAUPT
Gerichtname: Tenderloin mit gegrilltem Gaucho-Gemüse

— Menü 4
Kurs: DESSERT
Gerichtname: Alfajores mit Dulce de Leche
Details zum Gericht: Stell dir dein eigenes typisches Alfajores-Dessert mit Dulce de Leche zusammen

— Menü 5
Kurs: DESSERT
Gerichtname: Vorführung der Yerba-Mate-Tee-Zubereitung
Infos zum Gericht: Der typischste Tee in ganz Südamerika - wir zeigen dir, wie du Mate zubereitest und genießt.