Paris Back-Erlebnis in der Nähe von Notre-Dame

Details: Tauche ein in die Welt der französischen Backkunst und lerne von einem Profibäcker in einer kleinen Gruppe (max. 8 Personen) authentische Techniken kennen. Du wirst praktische Erfahrung im Zubereiten von Brot- und Croissantteig sammeln, spannende Fakten über berühmte französische Gebäcke erfahren und lernen, wie du eine Baguette von der anderen unterscheidest. Du entdeckst sogar die Unterschiede zwischen Brotmehlen, Hefe und Sauerteig, lernst wie man Teig laminierst und Baguettes formt. Natürlich gibt es unterwegs auch Verkostungen, damit du verstehst, wie der Geschmack deine Kreationen beeinflusst. Dachtest du, du könntest niemals eigenes Brot backen oder perfekten Croissantteig herstellen? Bereite dich darauf vor, von dem, was du lernst, begeistert zu sein!